Kali ini saya akan memberikan cara bikin teh tarik,yang bisa kalian buat sendiri dirumah.

Berikut adalah penjelasan singkat mengenai teh tarik dan cara pembuatan nya, selain itu teh poci juga sama sama enak seperti teh tarik dan saya juga telah membuat artikel tentang cara membuat teh poci.

Teh tarik merupkan minuman campuran teh dan susu yang banyak di jumpai di Asia Tenggara, khususnya Indonesia, Malaysia, dan Singapura.

Minuman ini banyak di temukan atau dijual di Malaysia dan Singapura, yang menjadikannya teh tarik sebagai minuman nasional negara tersebut.

Minuman ini sering di jumpai di beberapa tempat di Indonesia, antara lain, di Riau, Kepulauan Riau, dan Aceh disebut dengan nama teh tarek.

Pernahkan Anda merasa ingin menikmati segelas teh tarik panas ataupun dingin untuk menghilangkan haus? Mungkin sempat terpikir untuk membeli teh tarik yang banyak dijual di kafe, atau, pingir jalan.

Namun, pernahkah Anda mencoba mencari cara atau resep teh tarik yang enak untuk di buat sendiri di rumah?

Mungkin anda pernah mendengar teh tarik dalam kemasan sachet atau botol yang bisa langsung Anda seduh sendiri di rumah

Macam Macam Cara Bikin Teh Tarik

Namun, terkadang juga anda bisa jadi kurang meyakinkan, Anda merasa rasa beberapa dari produk tersebut kurang sesuai dengan selera.

Jika ingin mendapatkan rasa yang sesuai dengan selera anda,lebih baik ada mencoba membuatnya sendiri, tidak ada salahnya jika Anda mencoba cara membuat teh tarik yang sederhana sendiri.

Selain itu. Anda juga pun dapat menikmati minuman ini bersama-sama dengan keluarga, teman, dan orang terdekat.

Tapi, sebelum mencoba membuat teh tarik, Anda harus tahu terlebih dahulu bahan-bahan apa saja yang harus digunakan untuk teh tarik.

Gunakan jenis teh hitam agar saat di seduh akan menghasilkan warna cokelat. Sementara untuk jenis susu yang digunakan bisa menggunakan susu kental manis.

Teh tarik merupakan salah satu minuman yang sehat dan menyegarkan. Hampir setiap kalangan menyukai minuman yang satu ini. Teh tarik juga banyak dijumpai di Asia Tenggara.

Perpaduan antara teh dan susu menjadikan minuman ini memiliki cita rasa yang khas dan wangi yang harum.Teh tarik dibuat dengan cara yang bisa dibilang unik.

Teh dan susu dicampur dengan memindahkan ke dalam dua cangkir yang berbeda. Teh dan susu yang tercampur itu terlihat seakan akan ditarik dari cangkir yang satu ke cangkir yang lain.

Proses  ini yang membuat warna pada teh tarik semakin pekat dan menarik, beraroma, dan  memiliki busa di bagian atasnya.

Kepopuleran minuman dilihat dari banyaknya penjual teh tarik yang sering ditemui pada berbagai daerah di Indonesia. Namun jika ingin menikmati teh tarik racikan u sendiri, cara ini bisa membantumu.

Bagi pemula, tak perlu ragu untuk mencoba. Dibawah ini ada beberapa macam teh tarik dan cara membuat teh tarik yang enak dan menyegarkan.

1. Cara Membuat Teh tarik Jelly

Cara Bikin Teh Tarik

Bahan-bahan:

  • 4 sendok makan teh tubruk
  • 500 ml Susu cair creamer
  •  500 ml air
  •  4 sendok makan gula pasir
  •  2 sendok makan susu kental manis

Bahan untuk jelly:

  •  1 sachet jelly plain (tanpa rasa)
  •  1/2 sachet jelly  rasa puding susu
  •  5 sendok makan gula pasir
  •  800 ml air

Cara Pembuatan:

  1. Rebus teh tubruk dan air putih hingga mendidih
  2.  Jika sudah, angkat dan saring teh tubruk
  3.  Tambahkan gula, aduk hingga merata
  4.  Sisihkan dan diamkan hingga teh menjadi dingin
  5.  Siapkan bahan untuk membuat jelly
  6.  Rebus jelly, gula, dan air yang terah dipersiapkan
  7.  Setelah itu jangan lupa diaduk agar tidak mengeras
  8.  Masukkan ke dalam cetakan atau piring biasa yang berukuran lebih lebar
  9.  Dinginkan hingga jelly mengeras
  10.  Potong jelly menggunakan pisau atau bisa menggunakan serutan
  11.  Ambil teh yang sudah di diamkan tadi lalu tuangkan susu cair
  12.  Masukkan susu kental manis dan aduk hingga merata
  13.  Tambahkan serutan atau potongan jelly tadi
  14.  Kemas dengan gelas atau botol
  15.  Simpan dilemari es supaya dingin dan juga lebih nikmat

2. Cara Bikin Teh Tarik Boba

cara membuat teh tarik

Bahan-bahan:

  •  4 kantung teh celup
  •  1 liter susu cair
  •  es batu secukupnya
  •  5 keping gula kelapa
  •  1 sendok teh vanili
  •  air secukupnya

bahan untuk boba:

  •  250 gram tepung tapioka
  •  1 sachet jelly instan bubuk
  •  2 sendok makan gula pasir
  •  1 sendok makan coklat bubuk

Cara pembuatan:

  1.  Siapkan bahan untuk membuat boba
  2.  masukan gula pasir ke dalam air yang sudah mendidih, lalu dinginkan
  3.  Campurkan seluruh bahan untuk boba dalam satu wadah
  4.  Tuangkan larutan gula sedikit demi sedikit
  5.  Ulangi hingga kalis
  6.  Pilin dan bentuk memanjang
  7.  Potong adonan dengan ukuran kecil
  8.  Bentuk bulat menyerupai boba
  9.  Rebus air dalam panci
  10.  Masukkan boba yang sudah berbentuk bulatan kecil
  11.  Sesekali aduk dengan perlahan agar boba tidak lengket
  12.  Setelah mulai berwarna gelap dan sedikit mengembang maka tiriskan
  13.  lalu masukan boba dan simpan dilemari es
  14.  Selanjutnya seduh teh dengan air panas dan sisihkan
  15.  Larutkan gula kelapa yang sudah disisir dan vanili.
  16.  Campurkan dengan seduhan teh tadi
  17.  Masukkan susu cair
  18.  Bisa ditarik dengan cara memindahkan campuran teh dari satu gelas ke gelas lainnya
  19.  Tambahkan boba yang telah didinginkan
  20.  Masukkan es batu sesuai selera
  21.  Teh tarik boba siap disajikan

3. Cara Membuat Teh Tarik Kayu Manis

cara bikin teh tarik

Bahan-bahan:

  • 1 kantong Teh Celup
  • 1 batag kayu manis / 1 sendok teh kayu manis bubuk
  • 3 sendok makan Susu kental manis
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 Sendok makan Madu
  • 2 gelas Air (500ml)

  • Cara Pembuatan:

  1.  Didihkan air kemudian kecilkan api
  2.  Masukkan kayu manis bubuk dan susu kental manis
  3.  Celupkan teh selama 1 menit dan angkat
  4.  Jika sudah, tuangkan teh ke gelas
  5.  Saring kembali agar tidak ada ampas yang tersisa
  6.  Diamkan sejenak
  7.  Masukkan madu dan aduk hingga merata
  8.  Tambahkan gula sesuai selera
  9.  Tarik teh caranya dengan menuangkan teh dari satu gelas ke gelas lainnya
  10.  Sajikan selagi hangat.

4. Cara Bikin Teh Tarik Madu

cara bikin teh tarik

Bahan-bahan:

  •  40 gr teh tarik powder atau 4 kantung teh celup
  •  2 bungkus susu bubuk
  •  5 ml madu
  •  3 sendok makan susu kental manis
  •  250 ml air

Cara pembuatan:

  1.  Seduh teh tarik powder dengan 150ml air atau (rebus 150ml air dan teh celup), pindahkan ke wadah
  2. Tambahkan madu dan susu kental manis
  3.  Untuk membuat krimer, rebus 100 ml air dan susu bubuk
  4.  Tuangkan ke dalam wadah yang berisi campuran teh, krimer, dan madu. – Aduk hingga merata
  5.  Pindahkan dalam botol, kocok hingga berbusa
  6.  Masukkan ke dalam gelas saji
  7.  Teh tarik madu siap untuk disajikan

5. Cara Bikin Teh Tarik Khas Malaysia

cara bikin teh tarik

Bahan-bahan:

  • 200 ml air panas
  • 2 kantong teh hitam celup aroma melati
  • 50 ml susu evaporasi
  • 3 sdm susu kental manis

Cara membuat:

  1. Siapkan 2 buah gelas besar bergagang. Gunakan yang berbahan plastik, atau kaleng agar Anda merasa lebih nyaman ketika nanti menarik tehnya.
  2. Seduh teh dengan air panas pada salah satu gelas hingga kental dan hitam.
  3. Tambahkan susu evaporasi dan susu kental manis. Aduk rata.
  4. Tuangkan teh dan susu ke dalam gelas yang kosong sambil ditarik agak tinggi hingga terlihat seperti air yang akan tumpah.
  5. Setelah isi gelas berpindah, tuangkan kembali ke gelas sebelumnya dengan cara yang sama.
  6. Lakukan berulang-ulang hingga berbusa. Sajikan.
  7. Tambahkan es batu dan topping .

6. Cara Bikin Teh Tarik Green Tea

cara bikin teh tarik

Bahan-bahan:

  •  3 sendok makan teh green tea bubuk
  •  susu kental manis secukupnya
  •  susu cair secukupnya
  •  1 sedok makan gula pasi
  •  es batu

Cara pembuatan:

  1.  Rebus air dan green tea bubuk hingga mendidih
  2.  Pisahkan air teh dan ampasnya dengan saringan
  3.  Masukkan air teh ke dalam cangkir berukuran sedang
  4.  Masukkan susu kental manis dan gula pasir
  5.  Tarik dengan memindahkan ke dalam gelas ke gelas lainnya
  6.  Teh tarik green tea siap disajikan

7. Cara Bikin Teh Tarik Khas Aceh

cara bikin teh tarik

Bahan-bahan:

  •  2 kantong teh hitam aroma melati
  •  60 ml susu evaporasi
  •  4 sendok makan susu kental manis
  •  200-300 ml air mendidih

Cara Pembuatan:

  1.  Siapkan 2 gelas kaca atau stainless yang memiliki pegangan
  2.  Seduh teh hitam dalam gelas menggunakan air panas
  3.  Tambahkan susu evaporasi dan susu kental manis
  4.  Siapkan gelas kosong lainnya dan tuangkan gelas yang berisi campuran teh dan susu ke dalam gelas. Teruskan hingga berbusa
  5.  Teh tarik siap disajikan

8. Cara Bikin Teh Tarik Cincau

cara bikin teh tarik

Bahan-bahan:

  • teh hitam bubuk secukupnya
  •  500 ml air matang
  •  1 saschet krimer
  •  1/2 bungkus cincau
  •  gula secukupnya
  •  es batu secukupnya

 

Tambahan alat:

  • parutan
  • blender

Cara pembuatan:

  1.  Cincau diparut menggunakan parutan
  2.  Cuci hingga bersih dan sisihkan
  3.  Seduh teh ke dalam air panas, kemudian saring
  4.  Siapkan blender
  5.  Lalu masukkan teh, krimer, dan gula pasir ke dalam blender
  6.  Gunakan blender untuk mencampurkan teh dan krimer tanpa harus ditarik
  7.  Tuangkan ke dalam gelas saji
  8.  Tambahkan cincau dan es batu sesuai selera
  9.  Teh tari cincau siap disajikan

9. Cara Bikin Teh Tarik Sederhana

cara bikin teh tarik

Bahan-bahan:

  •  Teh celup
  •  Gula pasir 1/2 sendok teh
  •  Susu kental manis 1 sachet

Cara Membuat:

  1.  Mempersiapkan bahan-bahan untuk 1 gelas teh tarik
  2.  Seduh teh ke dalam gelas
  3.  Tambahkan 1/2 sendok teh gula
  4.  Masukkan susu ke dalam gelas teh
  5.  Aduk hingga merata
  6.  Tarik teh dan susu dengan memindah dari satu gelas ke gelas lainnya
  7.  Teh tarik sederhana siap disajikan

10. Cara Membuat Teh Tarik Untuk di Jual

cara bikin teh tarik

Bahan-bahan:

  •  Susu kental manis 1 sendok makan
  •  Teh tubruk
  •  Gula pasir 1 sendok teh
  •  Air satu gelas

Cara Pembuatan:

  1.  Rebus campuran air dan teh tubruk hingga mendidih
  2.  Jika sudah mendidih, saring ke dalam gelas agar tidak ada ampas teh yang tersisa
  3.  Tambahkan susu kental manis dan gula pasir
  4.  Tarik dengan berpindah-pindah sampai berbusa
  5.  Tuangkan pada kemasan baik botol atau kantong plastik
  6.  Bisa juga ditambahkan jelly
  7.  Simpan dilemari es.

11. Cara Membuat Teh Tarik Jelly Homemade

cara bikin teh tarik

Bahan-bahan:

  • Jelly Secukupnya
  • 5 kantong Teh Hitam
  • 7 sendok makan gula pasir
  • 3 sachet Susu Kental Manis ukuran 40 ml
  • Susu evaporasi F & n (100 ml)
  • 1 liter Air kurang lebih

cara pembuatan:

  1. Tuang air ke dalam panci, lalu tambahkan gula pasir aduk sebentar. –  Nyalakan kompor. Aduk2
  2. Cemplungkan teh beserta kantongnya atau boleh di gunting biar warna lebih pekat.
  3. Aduk2 sampai mendidih, aduk lagi sebentar lalu matikan api. Kalau tehnya digunting disaring dulu y bun biar ampasnya gak keikut
  4. Lalu tuang susu kental manis dan susu evaporasi aduk rata, tes rasa kalau manisnya sudah pas dan creamy nya sdh pas.
  5. Tggu dingin baru tuang ke botol yg sudah diberi potongan jelly. Hmm… Yummy. Di minum dlm keadaan dingin manthull pisang
  6. kalau susah nyari susu evaporasi, bisa jg susu uht merek apa aja dipanasin jgn sampe mendidih, hanya sampai kadar airnya berkurang dan susu agak mengental.
  7. Karena susu evaporasi itu susu yg kadar airnya sedikit y bun. Bahan ini yg bkin thai tea lebih manthul. Sbenernya pk krimer, karena ga ada bisa pake susu evaporasi y. Selamat mencobaa

12.Cara Membuat Boba Brown Sugar/Teh Tarik Boba Homemade

cara bikin teh tarik

 Bahan Boba :

  • 250 gr tepung tapioka/ kanji/ aci
  • 1 sachet nutrijel coklat
  • 2 sendok makan gula putih (bisa ditambah jika kurang manis)
  • 1 sendok makan coklat bubuk
  • Air 150 ml/ secukupnya

bahan Boba Brown Sugar :

  • 250 gr / 5-6 keping gula kelapa
  • 1 sendok teh vanilli
  • 1 Liter susu UHT / secukupnya
  • secukupnya Es batu

cara pembuatan:

  1. Pembuatan Boba : Rebus gula pasir dengan air sampai gulanya larut, dinginkan sampai hangat kuku
  2. Campur bahan boba yaitu tepung, nutrijel dan coklat bubuk jadi satu wadah. Tambahkan campuran air-gula yang hangat2 kuku tadi, uleni hingga kalis
  3. Boba dipilin2 dibentuk memanjang lalu dipotong dengan sendok dan dibulatkan. Jika berasa lengket dapat ditaburi dengan sisa tepungnya. Lalu dibentuk bola-bola kecil.
  4. Rebus air dipanci untuk memasak bobanya disaat yang bersamaan dengan proses membentuk bulatan2 kecil. Supaya lebih cepat dalam membentuk, sekali membulatkan dengan 2 tangan bisa 2-3 bulatan boba sekaligus. Jika adonan mulai kering dan pecah bisa ditambahkan air sedikit dan diuleni lagi
  5. Masukkan boba yg sudah dibulatkan kepanci jika air sudah mendidih, aduk sesekali supaya boba tidak lengket didasar panci-Boba dapat diangkat setelah berwarna gelap, kalau saya tetap saya biarkan semuanya sampai selesai proses membulatinya.
  6. Angkat boba dan tiriskan, lalu tuang boba ke air masak yang dingin supaya tidak saling lengket. Sebagian boba langsung dibuat boba brown sugar, sebagian lagi disimpan dikulkas untuk persediaan.
  7. Cara pembuatan minuman Boba Brown Sugar: Rebus air 250ml dengan vanilla dan Gula kelapa (yang telah dipotong2/disisir), sampai hancur semua gulanya.
  8. Campurkan rebusan air dengan gula kelapa tadi dengan air sisa rebusan pembuatan boba dan boba secukupnya….ini supaya kita dapat tektur minuman yang agak kental. Lalu tunggu sampai dingin.
  9. Sajikan Boba brown sugar dengan komposisi : 100ml susu UHT, campuran boba-gula kelapa  secukupnya plus es batu diatasnya. Koreksi rasa.
  10. Jika ingin rasa coffee/ teh tarik, buat coffeemix/ teh tarik instan 1 satchet, tambahkan h campuran boba-brown sugar plus es batu….Koreksi rasa…

 13.Cara Bikin Teh Tarik Fibercrime

cara bikin teh tarik

Bahan-bahan:

  • 2 sendok makan Teh hitam/ English breakfast
  • 2 sendok makan FiberCreme
  • 500 ml Air
  • Susu kental manis sesuai selera

cara pembuatan:

  1. Masak teh dengan air hingga pekat. Saring.
  2. Tambahkan FiberCreme dan susu kental manis sesuai selera.
  3. Sajikan panas atau dingin dengan es batu.

Berikut Manfaat Jika Rutin Minum Teh Tarik

Minum teh telah menjadi tradisi banyak orang di berbagai negara, termasuk Indonesia.

Rasa teh yang ringan tanpa rasa pahit yang menyengat layaknya kopi, membuat teh sering dijadikan ‘pengganti’ air putih sebagai penghilang dahaga atau haus.

Karena bisa dikonsumsi oleh orang dengan beragam usia dan status ekonomi, membuat teh semakin dieksplorasi.

Kini, ada beragam jenis teh di pasaran demi memuaskan beragam selera orang akan aroma serta rasa teh. teh yang sering di konsumsi oleh orang Indonesia merupakan teh melati

Tapi ada jenis teh lain yang mempunyai manfaat luar biasa yang bisa Anda coba, salah satunya adalah teh hitam.

Seperti teh hijau, teh hitam pun juga berasal dari daun teh Camellia Sinesis. Rasa yang dihasilkan pun tak jauh berbeda, namun warna yang dihasilkan teh hitam lebih gelap akibat proses oksidasi.

Tak hanya dilihat dari warna, teh hitam yang lebih teroksidasi juga menghasilkan kafein yang lebih tinggi.

Itulah sebabnya, teh hitam juga di jadikan minuman pengganti oleh orang yang tak ingin minum kopi namun membutuhkan manfaat kafein kopi.

Untuk mendapatkan manfaat sehat dari teh, baiknya konsumsi teh yang anda seduh sendiri.

Sekian artikel tentang cara bikin teh tarik, semoga bermanfaat.