Baik pada artikel ini kami akan menjelaskan cara membuat nugget lezat, enak nan praktis. Ketika kita ingin makan ayam, namun bosan dengan olahan ayam yang begitu saja, dan anda ingin mencoba membuat masakan yang lezat dan praktis. Nugget ayam ini adalah pilihan tepat. Selain praktis dan lebih murah, nugget ayam lezat ini juga dapat bertahan hingga 1 bulan jika anda simpan dalam suhu freezer yang stabil.

Bagi Anda yang suka mengkonsumsi daging pasti memiliki beberapa cara untuk mengolah daging tersebut, daging dipotong kecil-kecil dengan mesin pemotong daging, daging dicincang, atau juga dijadikan olahan praktis, anda pasti sudah tahu dengan makanan olahan praktis yang satu ini, karena biasanya sudah dijual dalam kemasan yang sudah jadi dan tinggal digoreng.

Dari masakan olahan ayam lain dengan olahan masakan nugget , olahan masakan nugget ini sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, praktis bukan? mari kita coba mengulas lebih dalam masakan nugget ini.

Nugget Ayam

Nugget ayam ialah salah satu makanan hasil pengolahan dari daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan atau kecoklatan. Nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat dan juga praktis pada saat ini. Apalagi Nugget ayam lezat ini juga mengandung berbagai protein dan gizi yang cukup tinggi yang baik bagi masa pertumbuhan anak-anak kita ini.

cara mebuat nugget

Nugget ayam ini juga bisa jadi alternatif olahan ayam yaitu dapat digoreng, dipanggang, dibakar,ataupun cara mengolah lainnya. Dengan bentuknya yang bisa disesuaikan dengan selera anda sehingga dapat menjadi daya tarik tersendiri, misalnya seperti nugget yang berbentuk ikan, Alfabet, dan lain sebagainya.

Nah dari segi bentuknya sudah menarik bukan?, sekarang dari segi rasa dari si nugget ayam ini, rasanya yang gurih, sedap, dan nikmat ini menambah sensasi yang berbeda setiap kali Anda menggigitnya.

Rasa Enak si Nugget

Rasanya yang gurih dan nikmat, kandungan gizinya yang tinggi, hingga kepraktisannya membuat nugget ayam jadi pilihan banyak kalangan. Nugget ayam sendiri sudah cukup nikmat jika dinikmati begitu saja.

Nugget ayam bisa juga disantap bersama nasi hangat dan jadi lauk saat makan. Cocol dengan saus sambal atau saus tomat, maka anda merasakan citarasa yang nikmat.

Praktis bukan? mari kita ulas lagi cara membuat nugget enak, lezat nan praktis, Nugget ayam yang praktis, enak, dan lezat ini tentunya akan selalu menjadi pilihan utama bagi masyarakat yang gemar mengkonsumsi makanan cepat saji, tapi juga memiliki kandungan gizi yang tinggi.

Makanan yang praktis serta banyak mengandung protein dan gizi menjadi kelebihan dari Nugget ayam ini. Selain itu, daya simpan Nugget yang bisa bertahan cukup lama (disimpan dalam freezer) juga menjadi salah satu alasan semakin meningkatnya konsumsi dan menjadi pilihan utama bagi masyarakat terhadap produk nugget gurih dan renyah ini.

Sebenarnya Anda juga dapat membuat sendiri Nugget ayam ini di rumah karena praktis. Cara membuat nugget ayam ini bisa dikatakan cukup mudah karena makanan ini memang masuk ke dalam kategori makanan cepat saji. Bahan-bahan dalam pembuatan nugget ayam leyat ini pun juga sangat mudah untuk dicari.

Karena pada dasarnya cara membuat nugget ayam ini ialah dengan menggiling daging ayam sampai lembut /  halus,kemudian dicampurkan dengan adonan bahan nugget, kemudian dibentuk menjadi ukuran kecil-kecil sesuai selera kita dan ditaburi dengan tepung roti agar menjadi renyah.

Okee seigtu saja ulasan tentang nugget enak, lezat nan praktis, sekarang mari kita ulas cara membuat nugget, dibawah ini kami sajikan beberapa varian resep cara membuat nugget ayam yang bisa Anda coba di rumah. let’s go…

Cara Membuat Nugget praktis:

cara membuat nugget

1. Cara Membuat Nugget Ayam

Bahan-bahan Membuat Nugget Ayam

  • Daging fillet dada ayam
  • 6 buah roti tawar tanpa kulit
  • 50 gram keju
  • 1 buah telur ayam,
  • 4 siung bawang putih, dihaluskan
  • 100 ml susu cair
  • 1 sdt lada atau merica bubuk
  • 1 sdt garam dan gula
  • 250 gram tepung roti
  • 2 butir telur, diambil putih telurnya saja
  • 100 gram wortel parut
  • Alumunium foil secukupnya
  • Margarin secukupnya

Langkah-langkah Cara Membuat Nugget Ayam

  1. Langkah pertama, menggiling daging ayam fillet dengan cara dicincang diatas telenan sampai halus atau juga dapat  menggunakan mesin Giling Daging.
  2. Setelah daging halus, campur bahan dan bumbu, yaitu bawang putih halus, telur ayam, dan parutan keju. Aduk hingga rata.
  3. masukkan roti tawar tanpa kulit luarnya  ke dalam susu cair, biarkan sampai tercampur dan hancur dengan susunya.
  4. Campur susu dan roti ke dalam adonan ayam, lalu aduk rata.
  5. Siapkan loyang yang telah dialasi alumunium foil dan dioles sedikit minyak / margarin.
  6. Tuang adonan nugget ke loyang lalu padatkan dengan cara menggulung-gulung adonan. Kukus selama kurang lebih 30 menit hingga matang. Keluarkan loyang dan dinginkan.
  7. Buka bungkus alumunium, Keluarkan nugget dari loyang dan bentuklah adonan nugget sesuai dengan selera anda, contohnya dibentuk menjadi bentuk love, alfabet dan bentuk lainnya.
  8. Siapkan semua bahan pelapis. Celup ke kocokan putih telur yang sudah dibuat sebelumnya, lalu gulingkan ke tepung roti yang sudah dicampur parutan wortel secukupnya sambil ditekan-tekan agar tepung roti melekat sempurna.
  9. Pastikan lagi nugget sudah terbalur oleh tepung roti secara sempurna.
  10. Simpan nugget di dalam freezer sampai beku.
  11. Nugget sudah dapat disimpan untuk menu makanan nantinya atau,
  12. Jika anda ingin langsung mengolah untuk disajikan,anda bisa goreng nugget hingga matang berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  13. Nugget Siap disajikan.

2. Cara Membuat Nugget Ayam Sayur (Nugget Sayur)

Bahan-bahan Membuat Nugget Ayam Sayur (Nugget Sayur)

  • Daging ayam fillet 300 g
  • Telur ayam 3 butir
  • Wortel 1 buah, parut kasar
  • Daun bawang 2 batang, iris halus
  • Tepung roti 100g
  • Tepung terigu 100g
  • Bawang putih 2 siung, haluskan
  • Kaldu bubuk 1 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Gula 1 sdt
  • Merica 1 sdt
  • Wadah Loyang

Langkah-langkah Cara Membuat Nugget Ayam Sayur (Nugget Sayur)

  1. Langkah pertama, menggiling daging ayam fillet dengan cara dicincang diatas telenan sampai halus atau juga dapat  menggunakan mesin Giling Daging.
  2. Kocoklah 2 butir telur, kemudian masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, kaldu bubuk, garam, gula, dan merica. Kocoklah bahan-bahan tersebut hingga merata.
  3. Tuang tepung terigu pada wadah loyang, lalu campur dengan kocokan telur pertama.
  4. Masukkan daging ayam fillet yang sudah tergiling halus , wortel yang sudah diparut kasar, dan daun bawang yang sudah diiris halus. Aduklah secara rata.
  5. Bentuk adonan sesuai yang Anda inginkan.contohnya dibentuk menjadi bentuk love, alfabet dan bentuk lainnya. Tidak usah mencetak adonan terlalu besar agar nanti ketika digoreng dapat matang dengan sempurna.
  6. Kukus selama 15 menit.
  7. Sambil menunggu nugget ayam sayur dikukus, tuangkan tepung roti kedalam wadah/mangkuk , dan siapkan nampan kosong.
  8. Siapkan satu butir telur yang kemudian dikocok.
  9. Diamkan nugget ayam yang telah dikukus dengan suhu ruangan kurang lebih selama 10 menit saja.
  10. Siapkan semua bahan pelapis. Celup ke kocokan putih telur yang sudah dikocok sebelumnya, lalu gulingkan ke tepung roti yang sudah dicampur parutan wortel secukupnya sambil ditekan-tekan agar tepung roti melekat sempurna.
  11. Pastikan lagi nugget sudah terbalur oleh tepung roti secara sempurna.
  12. Kemudian taruh di nampan yang telah disediakan.
  13. Masukkan nugget yang telah dibalur dengan tepung roti dalam freezer selama 20 menit, agar tepung roti menempel sempurna.
  14. Setelah usai, panaskan minyak goreng.
  15. Goreng nugget hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  16. Nugget Sayur Siap disajikan.

cara membuat nugget

3. Cara Membuat Nugget Berbahan Ikan Patin

Bahan-bahan Membuat Nugget Berbahan Ikan Patin

  • Daging ikan patin (yang sudah di hilangkan durinya) 500 g,
  • Telur ayam 2 butir
  • Tepung roti 100g
  • Tepung terigu 50g
  • Bawang putih 2 siung, haluskan
  • Bawang goreng 3 sdm
  • Kaldu bubuk 1 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Gula 1 sdt
  • Merica 1 sdt

Langkah-langkah Cara Membuat Nugget Berbahan Ikan Patin

  1. Langkah pertama, menggiling daging ikan patin dengan cara dicincang diatas telenan sampai halus atau juga dapat  menggunakan mesin Giling Daging.
  2. Kocok 1 butir telur, lalu masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, bawang goreng, kaldu bubuk, garam, gula, dan merica. Kocok hingga merata.
  3. Tuangkan tepung terigu ke dalam mangkuk, lalu campurkan dengan kocokan telur .
  4. Masukkan daging ikan patin yang sudah digiling halus. Aduk hingga rata.
  5. Masukkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak / margarin.
  6. Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit.
  7. Sambil menunggu nugget ayam sayur dikukus, tuangkan tepung roti kedalam wadah/mangkuk , dan siapkan nampan kosong.
  8. Siapkan satu butir telur yang kemudian dikocok.
  9. Diamkan nugget ayam yang telah dikukus dengan suhu ruangan kurang lebih selama 10 menit saja.
  10. Siapkan semua bahan pelapis. Celup ke kocokan putih telur yang sudah dikocok sebelumnya, lalu gulingkan ke tepung roti yang sudah dicampur parutan wortel secukupnya sambil ditekan-tekan agar tepung roti melekat sempurna.
  11. Pastikan lagi nugget sudah terbalur oleh tepung roti secara sempurna.
  12. Kemudian taruh di nampan yang telah disediakan.
  13. Masukkan nugget yang telah dibalur dengan tepung roti dalam freezer selama 20 menit, agar tepung roti menempel sempurna.
  14. Setelah usai, panaskan minyak goreng.
  15. Goreng nugget hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  16. Nugget Sayur Siap disajikan.

Mulai tertarik untuk mencobanya dirumah?, sekian dulu artikel cara membuat nugget yang enak, lezat dan praktis dari kami, semoga bermanfaat bagi kita semua dan Selamat Mencoba.