Jual Mesin Giling Daging-. Di era zaman sekarang, mesin adalah yang utama untuk menemani dalam usaha Anda sehari-harinya.

Beda dengan zaman dulu yang menggunakan tenaganya sendiri untuk pengolahan atau menggiling daging dengan alat seadanya.

Mesin Gilingan Daging adalah sebuah alat atau mesin yang berfungsi untuk menghaluskan atau menggiling bahan berupa daging menjadi daging giling.

Alat Giling Daging sangat cocok digunakan untuk menggiling daging yang akan digunakan untuk bahan membuat bakso maupun sosis.

Model dan Spesifikasi Chopper dan Mesin Giling Daging Bakso

Untuk jual mesin giling daging yang bagus, tentu saja tidak lupa dengan kualitas produk yang ingin kita pakai. tentu saja harus memilih kualitas yang bagus dan tahan lama.

Cara Memilih Mesin Giling Daging Berkualitas

Anda bisa menjumpai banyak sekali merek dan jenis mesin giling daging. Oleh karena itu, berhati-hatilah dalam membeli mesin agar tidak salah pilih.

Apa yang harus pertama kali dipertimbangkan sebelum membeli mesin? Dalam berbisnis, setiap pos pengeluaran biaya harus diperhitungkan dengan cermat, termasuk investasi untuk pembelian alat.

Semua peralatan yang akan dibeli harus disesuaikan dengan kebutuhan. Jadi, sebelum menentukan pilihan, kenali dulu jenis-jenis mesin giling daging yang ada di pasaran, khususnya cara kerja dan kapasitasnya.

Mesin manual berkapasitas kecil dan lebih cocok untuk digunakan pada skala rumah tangga atau usaha rumahan. Untuk usaha yang lebih besar lagi, mesin bertenaga listrik tentu lebih menguntungkan.

Jika Anda sudah menentukan jenis dan kapasitas yang sesuai, langkah selanjutnya adalah memilih mesin yang baik. Apa saja ciri mesin mesin giling yang berkualitas? Ini dia.

  • dibuat dari bahan stainless steel

Dalam industri pengolahan makanan, bahan pembuat peralatan yang digunakan sangat penting untuk dipertimbangkan. Hal ini karena penggunaan alat juga mempengaruhi kualitas makanan yang dihasilkan.

Bukan hanya tidak higienis, tapi juga bisa membahayakan kesehatan dalam jangka panjang.

Misalnya, reaksi antara peralatan dengan bahan makanan yang diolah bisa menghasilkan zat yang bersifat karsinogenik atau dapat memicu penyakit kanker.

Bahan stainless steel dikenal sebagai bahan yang tingkat keamanannnya cukup tinggi untuk digunaan dalam pengolahan makanan. Tidak heran, peralatan masak berkualitas baik umumnya dibuat dari bahan ini.

Demikian juga dengan mesin giling daging. Pilihlah mesin dari bahan yang antikarat, sehingga daging giling yang dihasilkan terjamin keamanannya.

Selain itu, mesin giling berbahan stainless steel memiliki keunggulan lain, yaitu: tahan lama, mudah dirawat, dan kuat sehingga tidak mudah penyok, bocor, dan sebagainya.

  • hemat listrik

Semakin besar kapasitas mesin, biasanya semakin besar pula daya listrik yang dibutuhkan untuk mengoperasikannya. Artinya, biaya yang harus dikeluarkan untuk penggunaan listrik juga semakin besar.

Biaya penggunaan listrik merupakan salah satu komponen biaya operasional yang harus diperhitungkan. Cobalah membandingkan beberapa jenis mesin yang ditawarkan. Mesin dengan kapasitas yang sama belum tentu membutuhkan daya listrik yang sama.

Bisa jadi mesin yang satu membutuhkan daya listrik yang lebih kecil dibandingkan lainnya. Pilihlah mesin yang lebih hemat penggunaan daya listriknya.

  • awet dan bergaransi

Sebagai alat utama di jalan bisnis, tentunya mesin giling daging akan sering digunakan dalam jangka waktu yang sangat lama. Pilihlah memilih mesin yang benar-benar awet dan tidak mudah rusak agar Anda tidak perlu mengeluarkan investasi yang tidak perlu di tengah jalan.

Garansi produk juga penting untuk menghindari kerugian yang lebih besar. Lamanya masa garansi menunjukkan tingkat kualitas mesin. Semakin lama perusahaan pembuat mesin berani memberikan garansi, berarti mesin tersebut semakin awet.

  • layanan purna jual yang baik

Anda juga pasti tidak mau kelancaran bisnis terganggu akibat rusaknya mesin, bukan? Untuk itu, pilihlah perusahaan penjual mesin yang memberikan layanan purna jual yang baik. Layanan purna jual merupakan salah satu bentuk jaminan mutu dari perusahaan.

Contoh layanan purna jual yang baik adalah cepat tanggap dalam merespon keluhan, menyediakan panggilan mekanik untuk memperbaiki kerusakan mesin, mudah dan cepat mendapatkan pengganti spare part mesin yang rusak, meminjamkan mesin pengganti sementara, atau lainnya.

1. spesifikasi chopper dan mesin giling daging bakso :

Material Wajan  : Besi Cor ( Kapasitas 5 Kg ).
Dimensi Mesin  : 1500 mm x 1200 mm x 1050 mm.
Diameter Wajan  : 55 cm.
Material Pisau  : Pisau Dan AS Stainless Steel Anti Karat 1,5 inch.
Tipe Penggerak  : Mesin Diesel.
Daya ( Power )  : 16 PK.
Energi Yang Digunakan  : Solar.
Penggiling Daging  : No. 32.
Rangka  : Kanal UNP 8.

Dilengkapi dengan :

  1. UCF 208 dan UCP 209.
  2. Pully + Streng.
  3. Roda gigi.
  4. Kopling Pemindah Putaran.
  • Aplikasi / Penggunaan : Untuk menggiling sekaligu kemudian untuk mengaduk adonan. Sehingga siap untuk dicetak menggunakan Mesin Pencetak Bakso menjadi butiran bakso.

2. spesifikasi mesin gilingan daging bakso :

Rangka : Besi Siku 40 x 40 x 4.
Penggiling : No. 12.
Speed Reducer : Tipe 50.
Tipe Penggerak : Motor Bensin.
Daya ( Power ) : 1 HP ( Motor Bensin ).
Energi Yang Digunakan : Bensin .

Dilengkapi Dengan :

  • Penyearah
  • Pulley + Streng
  • Kabel + saklar

3. spesifikasi mesin giling daging bakso mgd-8a :

mesin giling daging

Energi Yang Digunakan : Listrik.
Tipe Penggerak : Motor Listrik.
Tegangan Listrik : 220 V.
Frekuensi Listrik : 50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power ) : 370 Watt.
Kapasitas Proses : 80 Kg / Jam.
Berat Mesin : 17 Kg.
Dimensi Mesin : 395 mm x 245 mm x 385 mm .

4. spesifikasi mesin giling daging bakso mgd-12a :

jual mesin giling daging

Energi Yang Digunakan : Listrik.
Tipe Penggerak : Motor Listrik.
Tegangan Listrik : 220 V.
Frekuensi Listrik : 50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power ) : 750 Watt.
Kapasitas Proses :  120 Kg / Jam.
Berat Mesin : 21 Kg.
Dimensi Mesin : 410 mm x 210 mm x 430 mm .

5. spesifikasi mesin giling daging bakso mgd-15a :

jual mesin giling daging

Energi Yang Digunakan : Listrik.
Tipe Penggerak : Motor Listrik.
Tegangan Listrik : 220 V.
Frekuensi Listrik : 50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power ) : 750 Watt.
Kapasitas Proses : 150 Kg / Jam.
Berat Mesin : 25 Kg.
Dimensi Mesin : a445 mm x 210 mm x 430 mm

6. spesifikasi mesin giling daging bakso mgd-22a :

jual mesin giling daging

Energi Yang Digunakan : Listrik.
Tipe Penggerak : Motor Listrik.
Tegangan Listrik : 220 V.
Frekuensi Listrik : 50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power ) : 1100 Watt.
Kapasitas Proses : 220 Kg / Jam.
Berat Mesin : 27 Kg.
Dimensi Mesin : 440 mm x 210 mm x 430 mm .

7. spesifikasi mesin giling daging bakso mgd-25a :

mesin

Energi Yang Digunakan : Listrik.
Tipe Penggerak : Motor Listrik.
Tegangan Listrik : 220 V.
Frekuensi Listrik : 50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power ) : 1100 Watt.
Kapasitas Proses : 250 Kg / Jam.
Berat Mesin : 30 Kg.
Dimensi Mesin : 500 mm x 310 mm x 500 mm.

8. spesifikasi mesin giling daging bakso mgd-32a :

daging

Energi Yang Digunakan : Listrik.
Tipe Penggerak : Motor Listrik.
Tegangan Listrik : 220 V.
Frekuensi Listrik : 50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power ) : 2000 Watt.
Kapasitas Proses : 400 Kg / Jam.
Berat Mesin : 69 Kg.
Dimensi Mesin : 900 mm x 450 mm x 900 mm.

9. spesifikasi mesin giling daging bakso mgd-42a :

giling

Energi Yang Digunakan : Listrik.
Tipe Penggerak : Motor Listrik.
Tegangan Listrik : 220 V.
Frekuensi Listrik : 50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power ) : 3000 Watt.
Kapasitas Proses : 600 Kg / Jam.
Berat Mesin : 165 Kg.
Dimensi Mesin : 950 mm x 600 mm x 1130 mm.

10. spesifikasi mesin giling daging bakso mgd-52a :

mesin

Energi Yang Digunakan : Listrik.
Tipe Penggerak : Motor Listrik.
Tegangan Listrik : 220 V.
Frekuensi Listrik : 50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power ) : 5500 Watt.
Kapasitas Proses : 1200 Kg / Jam.
Berat Mesin : 295 Kg.
Dimensi Mesin : 1040 mm x 700 mm x 1260 mm.

11. spesifikasi mesin giling daging bakso mgd-tc8 :

mesin

Energi Yang Digunakan : Listrik.
Tipe Penggerak : Motor Listrik.
Tegangan Listrik : 220 V.
Frekuensi Listrik : 50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power ) : 300 Watt.
Kapasitas Proses : 80 Kg / Jam.
Berat Mesin : 21,5 Kg.
Dimensi Mesin : 210 mm x 200 mm x 315 mm.

12. spesifikasi mesin giling daging bakso mgd-tc12 :

mesin

Energi Yang Digunakan : Listrik.
Tipe Penggerak : Motor Listrik.
Tegangan Listrik : 220 V.
Frekuensi Listrik : 50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power ) : 735 Watt.
Kapasitas Proses : 120 Kg / Jam.
Berat Mesin : 23,6 Kg.
Dimensi Mesin : 240 mm x 210 mm x 315 mm.

13. spesifikasi mesin giling daging bakso mgd-tc22 :

mesin

Energi Yang Digunakan : Listrik.
Tipe Penggerak : Motor Listrik.
Tegangan Listrik : 220 V.
Frekuensi Listrik : 50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power ) : 1100 Watt.
Kapasitas Proses : 250 Kg / Jam.
Berat Mesin : 29,7 Kg.
Dimensi Mesin : 300 mm x 250 mm x 365 mm.

14. spesifikasi mesin giling daging bakso mgd-g31 :

mesin

Energi Yang Digunakan : Listrik.
Tipe Penggerak : Motor Listrik.
Tegangan Listrik : 220 V.
Frekuensi Listrik : 50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power ) :  350 Watt.
Kapasitas Proses : 45 Kg / Jam.
Berat Mesin : 4 Kg.
Dimensi Mesin : 445 mm x 235 mm x 195 mm.

15. spesifikasi mesin giling daging bakso mgd-pc140 :

mesin

Energi Yang Digunakan : Listrik.
Tipe Penggerak : Motor Listrik.
Tegangan Listrik : 220 V.
Frekuensi Listrik : 50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power ) : 1100 Watt.
Kapasitas Proses : 500 Kg / Jam.
Tingkat Ketipisan Potongan Daging : 2,8 mm / 3,5 mm.
Berat Mesin : 80 Kg.
Dimensi Mesin : 590 mm x 355 mm x 510 mm.
Cara Kerja Mesin Giling Daging

Untuk jual mesin giling daging bukan hanya spesifikasinya saja, tapi juga cara kerja. Mesin Gilingan Daging bekerja dengan cara menggiling setiap daging yang dimasukkan ke corong penggilinggan.

Daging yang dimasukkan ke dalam corong penggilingan akan digiling menggunakan bor dan pisau Penggiling Daging yang berputar sangat cepat.

Setelah itu daging akan keluar melalui saringan atau sering disebut cetakan, dan hasilnya berupa daging giling.

Kegunaaan Mesin Giling daging

Mesin Gilingan Daging sering digunakan oleh para pengusaha kuliner seperti usaha bakso, usaha sosis, dan usaha berbahan daging giling lainnya.

Yang jelas, alasan para pengusaha bakso dan sosis menggunakan Mesin Giling Daging adalah untuk lebih mempercepat proses penggilingan daging.

Dan memang Gilingan Daging merupakan alat yang dirancang khusus untuk para pengusaha kuliner yang menggunakan bahan baku daging giling.

Keunggulan Mesin Giling Daging
  • Material Stainless Steel Anti Karat
  • Pisau Bervariasi ( Tergantung Tipe / Model )
  • Menggunakan energi listrik
  • Mudah Digunakan
  • Mudah dibersihkan
  • Putaran Mesin Cepat
  • Hemat
  • Aman
  • Cepat
  • Higienis
  • Efektif
  • Efisien

kelebihan dan kekurangan mesin giling daging manual dan otomatis

Mesin GilingDaging Manual
Kelebihan

Mesin giling daging manual tergolong jenis mesin yang harga lebih murah daripada mesin giling daging otomatis. Anda mungkin bisa mendapatkannya tanpa merogoh kocek terlalu dalam.

Harganya yang murah juga mungkin akan sangat menghemat pengeluaran anda. Mesin ini juga memiliki ukuran yang tergolong kecil dari mesi giling otomatis.

Jadi bila anda memiliki dapur yang sempit ini akan sangat menguntungkan anda karena tidak akan memerlukan ruang yang terlalu besar.

Kekurangan

Kekurang yang paling dirasakan dari penggunaan mesin giling ini adalah bahwa anda harus menggunakan tenaga sendiri untuk bisa menghasilkan gilingan daging.

Anda harus bekerja semaksimal untuk menghasilkan daging giling yang baik dan tentunya untuk usaha Anda.

Hal yang harus anda ingat saat menggunakan mesin manual adalah mengatur daging agar tidak bercecer saat akan menggiling dalam jumlah banyak.

Karena mesin manual tidak bisa bekerja secepat mesin elektrik sehingga daging dapat memanas seiring waktu dan menyebabkan daging rusak.

Oleh karena itu anda juga menyediakan lemari es untuk menyimpan dagingnya agar tidak memanas dan mencegah agar daging tidak rusak.

Mesin Giling Daging Otomatis
Kelebihan

Jenis mesin giling daging ini lebih cepat dan lebih efisian disbanding dengan mesin giling manual.

Dan caranya mudah, yaitu anda cukup memasukkan potongan daging ke dalam mesin dan mesin akan bekerja secara otomatis menggiling daging lebih halus dari jenis mesin daging manual.

Kebersihan juga lebih terjaga jika menggunakan mesin otomatis karena anda tidak perlu khawatir akan daging yang tercecer atau mengotori tangan anda seperti saat anda memutar tuas menggunakan mesin giling manual.

Kekurangan

Tak luput dari harga mesin giling daging otomatis lebih mahal disbanding mesin yang manual. Anda harus membayar lebih untuk kenyamanan dalam menhggiling daging yang lebih mudah, cepat dan efisien

Kesimpulan

Semua tergantung pada selera anda sendiri pada akhirnya. Banyak beberapa orang yang rela mengeluarkan modal usaha yang lumayan banyak.

Ada juga bebrapa orang yang tidak apa jika harus bekerja keras menggiling daging dengan mesin manual.

Ada juga yang tidak mau capek sehingga menggunakan jenis mesin yang otomatis atau eloktronik. Jika anda adalah seorang pengusaha yang sangat membutuhkan banyak daging giling.

Alangkah baiknya menggunakan jenis mesin yang efisien dan cepat ini. Tapi jika anda hanya akan membuat sedikit daging giling atau menggunakannya hanya untuk keperluan pribadi.

Ada baiknya jika anda memilih mesin giling daging manual yang harganya jauh lebih murah dan lebih menghemat tempat.

Peluang Usaha Penggilingan Bakso

Usaha Penggilingan Bakso merupakan sebuah usaha yang mempunyai prospek yang cukup menjanjikan.

Kenapa saya bilang begitu?

Karena sekarang ini sudah berkembang dan meningkatnya jenis usaha yang sering disebut dengan UKM. UKM yakni usaha yang yang masih baru dan mulai dari awal ( masih kecil atau menengah ).

Namun alasan utamnya adalah, semakin banyak bermunculan usaha bakso. Ya, usaha bakso sekarang ini sudah banyak bermunculan.

Untuk iru mengapa saya menyebut usaha penggilingan daging merupakan usaha yang mempunyai prospek bagus.

Dengan meningkatnya jumlah usaha bakso, otomatis permintaan akan daging giling ataupun tempat penggilingan daging akan semakin meningkat juga.

Disitulah anda harus mulai mengambil peluang, mulai dari yang kecil-kecil aja dulu. Dengan membeli mesin giling daging murah dulu.

Setelah mulai berjalan dan mendapatkan keuntungan, anda boleh mengembangkan usaha anda.

Tips merawat mesin giling

Atas dasar tersebut, penggunaan mesin yang sangat sering membuat mesin jadi semakin kotor atau bahkan mengalami kendala.

Maka dari itu, ada kalanya mesin-mesin ini membutuhkan perawatan khusus agar tetap awet dan kelihatan seperti baru. Untuk mencegah terjadinya kendala, mesin-mesin ini harus dirawat dengan cara yang benar.

Oleh karena itu, beberapa tips/ cara merawat mesin gilingan daging di bawah ini layak dicoba, yang diantaranya sebagai berikut:

  1. Dianjurkan setelah penggunaan, mesinnya disiram dengan air hangat. Kemudian ditetesi air jeruk lemon untuk menghilangkan lemak atau noda yang membandel.
  2. Apabila onderdil mesin berubah warna menjadi kecoklatan sebaiknya disiram air mendidih yang ditambahkan satu sendok teh garam dan soda.
  3. Pakailah sikat berbulu lembut dan siram dengan air sabun ketika membersihkan bagian mesin yang ada bekas dagingnya.
  4. Selanjutnya bilas dengan air biasa sampai busa sabunnya hilang.
  5. Lalu keringkan mesin memakai lap atau kanebo pada bagian yang masih basah.

Cara merawat mesin gilingan daging di atas mudah bukan? Semoga bermanfaat…