Cara Membuat Es Krim Rumahan Penghilang Haus Mu!

Hai pada kesempatan kali ini saya akan membahas. Cara membuat es krim rumahan.  Sangatlah mudah dan tidak perlu keahlian khusus.

Es krim merupakan makanan beku yang sangat di sukai oleh semua kalangan baik muda hinga orang tua.

Resep es krim lembut mudah dibuat dirumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Cara Membuat Es Krim Rumahan Mudah Dibuat

1. Cara Membuat Es Krim Rumahan Rasa Beng-Beng

cara membuat es krim rumahan

bahan-bahan

  • 10 Bungkus beng-beng
  • 500 ml susu UHT full cream
  • 3 sachet susu kental manis putih
  • 1 sdm tepung maizena
  • 3 sdm air untuk melarutkan tepung maizena
  • 10 stik es krim

cara membuat

  1. Campurkan susu UHT dan kental manis dalam wadah, aduk hinga rata, lalu masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
  2. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk lagi hingga mendidih dan agak mengental, sisihkan.
  3. Potong Beng-Beng menjadi beberapa kotak, masukkan kembali ke dalam bungkusnya.
  4. Tancapkan stik es krim di bagian tengah bungkus Beng-Beng, kemudian tuangkan susu hingga penuh.
  5. Taruh bungkus beng-beng ke wadah agar posisinya tetap tegak dan tidak tumpah.
  6. Masukkan bahan yang sudah siap kebungkus beng-beng secara perlahan agar tidak tumpah.
  7. Masukan ke dalam freezer selama tiga jam, dan es krim Beng-Beng siap disajikan.

2. Cara Membuat Es Krim Rumahan Rasa Alpukat

cara membuat es krim rumahan

bahan-bahan

  • 1 buah alpukat
  • 500 ml susu UHT full cream
  • 2 sachet susu kental manis putih
  • 100 gram gula pasir
  • 2 sdm tepung maizena

cara membuat

  1. Blender buah alpukat dengan air sedikit.
  2. Campurkan susu UHT, kental manis dan jus alpukat dalam wadah, aduk hinga rata, lalu masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk dan tambahkan gula tunggu hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih tuang ke dalam wadah tunggu sampai dingin.
  4. Masukan kedalam lemari es/freezer tunggu 8 jam atau sampai membeku sempurna

3. Cara Membuat Es Krim Rumahan Rasa Oreo Stik

cara membuat es krim rumahan

bahan-bahan

  • 10 bungkus oreo isi 3 keping
  • 500 ml susu uht plain atau yang lainya

cara membuat

  1. Hancurkan oreo menjadi remahan kasar.
  2. Gunting bagian atas bungkus oreo lalu taruh pada wadah secara berdiri.
  3. Tuangkan susu uht pada bungkus oreo secara berlahan.
  4. Beri Stik pada bagian atas.
  5. Masukkan kedalam freezer selama kurang lebih 8 jam atau sampai membeku sempurna.

4. Cara Membuat Es Krim Rumahan Coklatcara membuat es krim

Bahan-bahan

  • Susu segar 1 L
  • Gula pasir 200g
  • Kuning telur 4 butir ,dikocok
  • Tepung maizena 15 g
  • vanili  ½ sendok makan
  • Coklat bubuk 3 sendok makan

Cara membuat

  1. Tuang susu segar dan gula pasir ke dalam panci, kemudian masak hingga mendidih sembari terus mengaduk-aed
  2. Kemudian tambahkan vanili, aduk hingga rata.
  3. Saring susu menggunakan kain tipis/saringan ke dalam wadah lain.
  4. Setelah susu disaring, tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata. Masukkan kuning telur secara perlahan.
  5. Diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.
  6. Kita tunggu selama 15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan cara berikut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil yang halus dan lembut.
  7. Terakhir masukkan es krim ke dalam freezer/lemari es dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.

4. Cara Membuat Es Krim Rumahan Rasa Vanilla

cara membuat es krim rumahan

 

Bahan-bahan membuat es krim rasa vanilla

  • Susu segar 1 L
  • Gula pasir 200 g
  • Kuning telur  4 butir, dikocok.
  • Tepung maizena 15 g
  • Vanili 1 sdm

Cara membuat

  1. Tuang lah susu segar dan gula pasir ke dalam panci, kemudian masak hingga mendidih sembari terus diaduk.
  2. Ambil 1 sdm susu, lalu campurkan dengan tepung maizena, aduk sampai larut.
  3. Setelah tercampur sempurna, tuangkan ke dalam rebusan susu pertama, aduk hingga merata.
  4. Kemudian tambahkan vanili, aduk hingga rata.
  5. Saring susu menggunakan kain tipis/saringan ke dalam wadah lain.
  6. Setelah susu disaring, tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata. Masukkan kuning telur secara perlahan.
  7. Diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.
  8. Tunggu lah selama 15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan cara berikut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil yang halus dan lembut.
  9. Terakhir masukkan ke dalam freezer/lemari es dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.

5. Cara Membuat Es Krim Rumahan Rasa Buah

cara membuat es kri

 

Bahan-bahan membuat es krim rasa mangga

  • Susu kental manis sebanyak 100 ml
  • Whipped cream 150 g
  • Air es 200 ml
  • Stroberi 500 g

Cara membuat

  1. Ambil 500 g buah stroberi lalu diblender hingga halus tanpa memakai air. Sisihkan.
  2. Tambahkan air pada whipped cream lalu kocok  lalu campur stroberi yang telah diblender ke dalamnya.
  3. Kocok semua bahan hingga semua tercampur sempurna.
  4. Diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.
  5. Kita tunggu selama 15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan cara berikut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.
  6. Terakhir masukkan ke dalam freezer/lemari es dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.

Manfaat Manfaat

 Manfaat alpukat

1. Menurunkan Kolesterol

Alpukat mempunyai gizi dan mengandung berbagai macam nutrisi, termasuk 20 vitamin dan mineral.

Buah alpukat juga dapat menurunkan kolesterol atau natrium apa pun dan rendah lemak jenuh. Itulah sebabnya mengapa alpukat termasuk buah yang disukai.

2. Mengandung Lebih Banyak Kalium dari Pisang

Kebanyakan orang kurang mendapat nutrisi berupa kalium. Alpukat mengandung kalium yang sangat tinggi.

Kandungan kalium pada alpukat 14 persen. Nilai ini lebih tinggi dari pisang yang hanya 10 persen kalium. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa memiliki asupan kalium yang tinggi. D

ikaitkan dengan penurunan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko utama untuk serangan jantung, stroke, dan gagal ginjal.

3. Mengatasi Kanker

Alpukat tidak mengandung lemak apa pun. Mayoritas lemak dalam alpukat adalah asam oleat. Asam oleat merupakan lemak tak jenuh tunggal yang juga merupakan komponen utama minyak zaitun dan diyakini.

Bertanggung jawab atas beberapa manfaat kesehatannya. Asam oleat dikaitkan dengan pengurangan peradangan dan terbukti memiliki efek menguntungkan pada gen yang terkait dengan kanker.

4. Banyak Serat

Serat adalah nutrisi lain yang relatif banyak pada alpukat. Serat dapat berkontribusi pada penurunan berat badan, mengurangi lonjakan gula darah, dan sangat terkait dengan risiko rendah dari banyak penyakit.

 

Nilai Gizi Es Krim

  • Vitamin D 33,33%
  • Total lemak (lipid) 20,74%
  • Vitamin B2 12,15%
  • Karbohidrat 11,98%
  • Vitamin C 11,33%
  • Vitamin A 11,14%
  • Fosfor 9,86%
  • Vitamin B12 10,83%
  • Kalsium 8,40%
  • Isoleusin 7,72%
  • Vitamin B5 7,66%
  • Triptofan 6,82%
  • Valin 6,77%
  • Leusin 5,65%
  • Threonine 5,45%
  • Lisin 5,08%

Manfaat Coklat

1. Membuat Jantung Sehat

Kamu tahukan bahwa nutrisi cokelat berasal dari biji kakao. Kenapa demikian? Karena biji kakao kaya akan nutrisi tanaman yang disebut flavanoid.

Di antara beragam cokelat, jenis cokelat hitam adalah yang paling besar mengandung nutrisi tersebut. Apa manfaat dari flavanoid? Zat tersebut memiliki sifat antioksidan yang bisa mengurangi risiko penyakit jantung.

2. Memperbaiki Otot Lebih Cepat

Setelah berolahraga, janganlah lupa meminum atau makan cokelat, karena disebut dapat memulihkan tubuh lebih cepat, terutama pada bagian otot.

Kurang percaya?Sebuah studi dari University of Texas di Austin menemukan bahwa atlet yang meminum cokelat rendah lemak.

Setelah latihan bukan minuman olahraga berbasis karbohidrat atau minuman bebas kalori mengalami pemulihan lebih cepat.

3. Meningkatkan Kemampuan Otak

Kalau Kamu mulai sering lupa, coba konsumsi cokelat. Sebuah studi tahun 2014 menemukan orang dewasa yang mengonsumsi suplemen kakao tinggi.

Flavanoid selama tiga bulan tampil lebih baik dalam tes memori dibandingkan peserta yang mengonsumsi suplemen kakao rendah flavanoid.

4. Membersihkan Kulit

Mungkin dulu para orangtua pernah melarang kita makan cokelat karena akan merusak kulit.

Ternyata, mengonsumsi cokelat justru memperbaiki kulit.   Beberapa penelitian mengungkapkan cokelat dapat membantu melindungi dari paparan sinar UV yang berbahaya.

Manfaat Dari Makan Es Krim

1. Mencegah Osteoporosis

Osteoporosis adalah kondisi progresif di mana tulang menjadi lemah dan secara struktural lebih mungkin berisiko fraktur atau patah tulang.

Kebanyakan osteoporosis diderita wanita pasca-menopause pada usia 40-50 tahun, terutama wanita berkulit terang dan memiliki riwayat keluarga osteoporosis.

2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Karena mengandung susu yang kaya akan laktoferin dan sitokin, manfaat makan es krim sebenarnya dapat meningkatkan kekebalan tubuh terhadap penyakit.

Susu dalam es krim mengandung laktoferin, yang memiliki peran sebagai zat pertahanan tubuh non-spesifik terhadap patogen.

Laktoferin memiliki aktivitas Antiviral, terutama terhadap cytomegalovirus, influenza, dan HIV.

3. Tidak Menyebabkan Gemuk

Es krim memang mengandung lemak, terutama lemak jenuh. Hal itulah yang menyebabkan banyak orang menghindari es krim karena takut gemuk.

Padahal,peran energi pada es krim per “satu cangkir” hanya sekitar 10% dari total kebutuhan dan kontribusi lemaknya sekitar 15% dari total kebutuhan lemak per hari.

Jumlah tersebut termasuk kecil, sehingga kurang pas jika es krim disebut makanan penyebab kegemukan atau obesitas.

4. Sumber Vitamin

Manfaat es krim sangat baik bagi tubuh berkat susu yang mengandung vitamin dan nutrisi seperti potasium, vitamin A, vitamin C, vitamin B12, vitamin B6, vitamin D, vitamin E, dan vitamin K.

Efek Terlalu Banyak Makan Es Krim

1. Menyebabkan Penyakit Kardiovaskular

Es krim dapat menyebabkan penyakit kardiovaskular karena kandungan lemaknya yang tinggi, sama seperti produk susu lainnya.

Data dari FoodData Central menyebutkan bahwa 100 gram es krim vanilla dapat mengandung hingga 11 gram lemak.

Jumlah ini sudah memenuhi 50% dari angka kebutuhan lemak setiap harinya bagi orang normal (AKG 2.000 kalori/hari).

2. Meningkatkan Kadar Kolesterol

Kelebihan konsumsi makanan yang tinggi kolesterol bisa meningkatkan kadar kolesterol darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Data dari FoodData Central menyebutkan bahwa setiap 100 gram es krim mengandung sekitar 44 mg kolesterol.

Jumlah ini memang terbilang masih rendah jika dibandingkan dengan batasan konsumsi kolestrol yang direkomendasikan oleh USDA.

Demikian yang bisa saya sampaikan,Kurang lebihnya saya mohon maaf.Tak lupa juga kepada yang sudah membaca artikel saya ini

Semoga menjadi pembaca setia artikel saya ini iya.Dan jangan bosan-bosan untuk terus baca artikel saya ini.Sekian dan terimakasih.

Cara Membuat Es Krim Oreo Penghilang Dahaga Mu!

Hai semuanya kembali lagi dengan aku. Pada kali ini saya akan membahas cara membuat es krim oreo .

Proses pembuatan es krim oreo ini tentunya mengikuti resep es krim lembut.Siapa yang tak kenal dengan makanan satu ini pasti semua orang menyukai makanan yang satu ini.

Es krim merupakan makanan beku yang sangat di sukai oleh semua kalangan. Seperti kita ketahui, es krim dihidangkan sebagai hidangan penutup atau dessert.

 Cara Membuat Es Krim Oreo Mudah Enak

1. Cara Membuat Es Krim Oreo Rasa Coklat

cara membuat es krim oreo

Bahan-bahan membuat es krim oreo coklat:

  • 10 keping oreo (pisahkan krimnya)
  • 3 sdm tepung maizena/tapioka
  • 2 sachet susu kental manis putih
  • 1 sdm sp/ovalet (pelembut dan penstabil adonan)
  • 3 sdm gula pasir
  • 300 ml air matang

Cara membuat es krim oreo rasa coklat

  1. Campur tepung maizena/tapioka, sp/ovalet, krim oreo dan gula pasir .
  2. Masak bahan dengan api kecil sambil diaduk, setelah tercampur semua, tuang ke dalam wadah tutup hingga dingin.
  3. Masukkan ke dalam freezer kurang lebih 6 jam lamanya.
  4. Cairkan sp dan keluarkan es krim yang sudah membeku dari freezer. Mixer jadi satu dua bahan tersebut hingga mengembang dan lembut.
  5. Hancurkan oreo tapi jangan terlalu lembut.
  6. Tuang es krim ke dalam wadah, taburi dengan oreo, bisa juga diaduk campur di dalamnya.
  7. Tutup dan simpan lagi di dalam freezer. Es krim siap dinikmati setelah beku.

2. Cara Membuat Es Krim Oreo Rasa Susu

cara membuat es krim oreo

 

bahan-bahan membuat es krim oreo susu:

  • 10 keping oreo (pisahkan krimnya, hancurkan keping oreonya)
  • 3 sdm tepung maizena/tapioka
  • 2 sachet susu kental manis putih
  • 1 sdm sp/ovalet
  • 3 sdm gula pasir
  • 200 ml susu full krim
  • 300 ml air matang

cara membuat es krim oreo susu

  1. Campur tepung maizena/tapioka, sp/ovalet, krim oreo, susu full krim dan gula pasir.
  2. Masak bahan dengan api kecil sambil diaduk tambahkan susu sachet, setelah tercampur semua, tuangkan ke dalam wadah tutup hingga dingin.
  3. Masukkan ke dalam freezer kurang lebih 6 jam lamanya.
  4. Cairkan sp dan keluarkan es krim yang sudah membeku dari freezer. Mixer jadi satu dua bahan tersebut hingga mengembang dan lembut.
  5. Hancurkan oreo tapi jangan terlalu lembut.
  6. Tuang es krim ke dalam wadah, taburi dengan oreo, bisa juga diaduk campur di dalamnya.
  7. Tutup dan simpan lagi di dalam freezer. Es krim siap dinikmati setelah beku.

3. Cara Membuat Es Krim Oreo

cara membuat es krim oreo

bahan-bahan membuat es krim oreo stik:

  • 10 bungkus oreo isi 3 keping
  • 500 ml susu uht plain atau yang lainya

cara membuat es krim oreo stik

  1. Hancurkan oreo menjadi remahan kasar.
  2. Gunting bagian atas bungkus oreo lalu taruh pada wadah secara berdiri.
  3. Tuangkan susu uht pada bungkus oreo secara berlahan.
  4. Beri Stik pada bagian atas.
  5. Masukkan kedalam freezer selama kurang lebih 8 jam atau sampai membeku sempurna.

4. Cara Membuat Es Krim Oreo Rasa Stroberi

cara membuat es krim oreo

 

 

bahan-bahan membuat es krim oreo stroberi:

  • 300 gr Whipped cream bubuk
  • 2 sct susu dancow bubuk
  • 80-90 gr gula pasir (bisa dikurangi, sesuaikan selera manis)
  • 100 ml kental manis (2 sct)
  • 350 ml Air dingin100 gr buah stroberi
  • 6 keping oreo rasa stroberi (dr 3 tangkep diilangi kremnya)
  • Buah stroberi 500 g
  • 1/2 sdt vanilla bubuk / cair

cara membuat es krim oreo stroberi

  1. Campurkan semua bahan kecuali oreo.
  2. Blender buah stroberi dengan air sedikit.
  3. Lalu semua bahan di campur dengan bubur stroberi sebagai perasa dan pewarna alami.
  4. Massak bahan dengan api kecil sambil diaduk agar matang sempurna.
  5. Tuangkan bahan yang sudah matang ke wadah. tunggu hinga dingin.
  6. Hancurkan oreo menjadi remahan kasar.
  7. Tuangkan remahan oreo pada bahan lalu campur hingga sempurna.Dan campurkan vanilla bubuk sampai merata.
  8. Tuangkan semua bahan tadi ke dalam wadah.
  9. Masukkan kedalam freezer selama kurang lebih 8 jam atau sampai membeku sempurna.

Manfaat Manfaat

1. Mencegah Osteoporosis

Osteoporosis adalah kondisi progresif di mana tulang akan menjadi lemah dan secara struktural lebih mungkin berisiko fraktur atau patah tulang.

Kebanyakan osteoporosis diderita wanita pasca-menopause pada usia 40-50 tahun, terutama wanita berkulit terang dan memiliki riwayat keluarga osteoporosis.

2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Karena mengandung susu yang kaya akan laktoferin dan sitokin, manfaat makan es krim sebenarnya dapat meningkatkan kekebalan tubuh terhadap penyakit.

Susu dalam es krim mengandung laktoferin, yang memiliki peran sebagai zat pertahanan tubuh non-spesifik terhadap patogen.

Laktoferin memiliki aktivitas Antiviral, terutama terhadap cytomegalovirus, influenza, dan HIV.

3. Tidak Menyebabkan Gemuk

Es krim memang mengandung lemak, terutama lemak jenuh. Hal itulah yang menyebabkan banyak orang menghindari es krim karena takut gemuk.

Padahal,peran energi pada es krim per “satu cangkir” hanya sekitar 10% dari total kebutuhan dan kontribusi lemaknya sekitar 15% dari total kebutuhan lemak per hari.

Jumlah tersebut termasuk kecil, sehingga kurang pas jika es krim disebut makanan penyebab kegemukan atau obesitas.

4. Sumber Vitamin

Manfaat es krim sangat baik bagi tubuh berkat susu yang mengandung vitamin dan nutrisi seperti potasium, vitamin A, vitamin C, vitamin B12, vitamin B6, vitamin D, vitamin E, dan vitamin K.

Efek Terlalu Banyak Makan Es Krim

1. Menyebabkan Penyakit Kardiovaskular

Es krim dapat menyebabkan penyakit kardiovaskular karena kandungan lemaknya yang tinggi, sama seperti produk susu lainnya.

Data dari FoodData Central menyebutkan bahwa 100 gram es krim vanilla dapat mengandung hingga 11 gram lemak.

Jumlah ini sudah memenuhi 50% dari angka kebutuhan lemak setiap harinya bagi orang normal (AKG 2.000 kalori/hari).

2. Meningkatkan Kadar Kolesterol

Kelebihan konsumsi makanan yang tinggi kolesterol bisa meningkatkan kadar kolesterol darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Data dari FoodData Central menyebutkan bahwa setiap 100 gram es krim mengandung sekitar 44 mg kolesterol.

Jumlah ini memang terbilang masih rendah jika dibandingkan dengan batasan konsumsi kolestrol yang direkomendasikan oleh USDA.

Manfaat Dari Makan Oreo

1. Membuat Jantung Sehat

Kamu tahukan bahwa nutrisi cokelat berasal dari biji kakao. Kenapa demikian? Karena biji kakao kaya akan nutrisi tanaman yang disebut flavanoid.

Di antara beragam cokelat, jenis cokelat hitam adalah yang paling besar mengandung nutrisi tersebut. Apa manfaat dari flavanoid? Zat tersebut memiliki sifat antioksidan yang bisa mengurangi risiko penyakit jantung.

2. Memperbaiki Otot Lebih Cepat

Setelah berolahraga, janganlah lupa meminum atau makan cokelat, karena disebut dapat memulihkan tubuh lebih cepat, terutama pada bagian otot.

Kurang percaya?Sebuah studi dari University of Texas di Austin menemukan bahwa atlet yang meminum cokelat rendah lemak.

Setelah latihan bukan minuman olahraga berbasis karbohidrat atau minuman bebas kalori mengalami pemulihan lebih cepat.

3. Meningkatkan Kemampuan Otak

Kalau Kamu mulai sering lupa, coba konsumsi cokelat. Sebuah studi tahun 2014 menemukan orang dewasa yang mengonsumsi suplemen kakao tinggi.

Flavanoid selama tiga bulan tampil lebih baik dalam tes memori dibandingkan peserta yang mengonsumsi suplemen kakao rendah flavanoid.

4. Membersihkan Kulit

Mungkin dulu para orangtua pernah melarang kita makan cokelat karena akan merusak kulit.

Ternyata, mengonsumsi cokelat justru memperbaiki kulit.   Beberapa penelitian mengungkapkan cokelat dapat membantu melindungi dari paparan sinar UV yang berbahaya.

Manfaat Makan Stroberi

1. Mengontrol Tekanan Darah

Memiliki kandungan kalium yang tinggi, stroberi dinilai ampuh untuk mengontrol tekanan darah.

Mengkonsumsi stroberi secara rutin dapat membantu memenuhi asupan kalium harian yang dibutuhkan tubuh.

Sehingga terhindar dari risiko penyakit yang terkait dengan kenaikan tekanan darah.

2. Baik Untuk Penderita Diabetes

Seperti yang telah diketahui, penderita diabetes diharuskan untuk memilah asupan makanan yang dikonsumsi.

Hal tersebut dilakukan untuk meminimalisir risiko kenaikan insulin, yang pada akhirnya akan berpengaruh pada kondisi diabetes yang diderita.

3. Menurunkan Berat Badan

Memiliki tubuh yang langsing semampai tentunya menjadi impian bagi setiap orang. Dan, menyantap stroberi secara teratur da[at membantu mewujudkan impian tersebut.

Ya, buah tersebut dikenal dengan kandungan serat alami dan vitamin C yang telah terbukti ampuh untuk membantu melancarkan pencernaan dan meningkatkan sistem metabolisme tubuh.

Sehingga akan mempercepat proses penurunan berat badan.

4. Menguatkan Memori Otak

Siapa sangka, buah satu ini juga dapat membantu meningkatkan daya ingat. Ya, dikemas dengan sejumlah flavonoid yang disebut dengan fisterin.

Stroberi dapat memelihara kesehatan syaraf dan otak, serta meningkatkan ketajaman memori. Agar semakin sehat, kombinasikan potongan stroberi dengan makanan sehat lainnya seperti yoghurt atau kacang-kacangan.

Demikian yang bisa saya sampaikan,Kurang lebihnya saya mohon maaf.Tak lupa juga kepada yang sudah membaca artikel saya ini

Semoga menjadi pembaca setia artikel saya ini iya.Dan jangan bosan-bosan untuk terus baca artikel saya ini.Sekian dan terimakasih.

Cara Membuat Sandwich Sosis Yang Mantapnya Nendang

Salam pecinta kuliner kembali lagi dengan saya, kali ini saya akan membuatkan suatu artikel tentang cara membuat sandwich sosis.

Membuat sandwich sosis sama mudahnya dengan cara membuat sosis kentang, hal ini dikarenakan bahan-bahan yang digunakan tidak terlalu sulit didapat dan yang pasti murah.

Berikut saya sajikan resep atau cara pembuatannya.

Cara Membuat Sandwich Sosis

Bahan-Bahan :

  • 10 lembar roti tawar tanpa kulit
  • 100 gram margarine, (lelehkan)
  • 10 buah sosis, (kerat melingkar)

Bahan Olesan :

  • 1 sendok makan cabai atau saus tomat
  • 100 gram keju parut
  • 3 sendok makan mayonaise
  • 1 sendok makan peterseli cincang

Langkah-Langkah :

  1. Campurkan bahan olesan dan olesi pada permukaan roti, jika sudah letakan sosis diatas roti dan satukan kedua sudut roti kemudian beri semat agar tidak terbuka.
  2. Kemudian letakkan semuanya di loyang yang sudah diolesi dengan margarine sebelumnya pangganglah hingga roti kering, lalu angkat dan segera sajikan.

Itulah bahan dan langkah-langkah yang telah saya berikan, adapun beberapa varian resep sandwich sosis yang mungkin ingin anda coba.

Varian Resep Sandwich Sosis

1. Cara Membuat Sandwich Sosis Mayo Goreng

cara membuat sandwich sosis

Bahan-bahan :

  • 5 lembar roti tawar tanpa kulit
  • 3 buah sosis
  • 2 butir telur rebus
  • 1 butir telur (kocok lepas)
  • tepung panir
  • saos sambal
  • mayonaise
  • keju

Langkah-langkah :

  1. Pipihkan roti, potong2 telur dan sosis.
  2. Siapakan Siapkan roti kemudian isi roti dengan telur, sosis, saos, mayonaise, dan keju, lalu gulung.
  3. Roti yang sudah digulung kemudian celupkan kedalam telur, lalu gulingkan kedalam tepung panir.
  4. Goreng roti gulung dengan api sedang sampai kuning kecoklatan/ matang.
  5. Tiriskan dan hidangkan.

2. Cara Membuat Sandwich Sosis Abon Keju

cara membuat sandwich sosis

BAhan-bahan :

  • 6 lembar roti tawar tanpa kulit
  • 6 buah sosis ayam
  • abon sapi 6 sdm
  • mayonaise 6 sdm
  • 100 gram keju parut
  • 6 sdt saus sambal
  • 3 sdm margarine

Langkah-langkah :

  1. Kerat-kerat sosis lalu di goreng tidak perlu terlalu mekar. Angkat dan sisihkan.
  2. Oles roti dengan margarine, siapkan pan anti lengket beri margarine, panggang hingga kecoklatan lalu dibalik dan angkat.
  3. Oles roti tawar panggang dengan saus sambal, letakkan sosis, taburi dengan keju parut, beri mayonaise, beri taburi abon diatasnya.
  4. Gulung roti yang sudah diberi isi dari satu sisi ujung ke ujung yang lain lalu beri tusuk gigi agar gulungan tidak lepas, Sajikan.

3. Cara Membuat Sandwich Sosis Malkist

cara membuat sandwich sosis

Bahan-bahan :

  • 12 biji kue malkist
  • 3 buah sosis
  • corned 1 sendok
  • saos spageti 1 sendok
  • 1 butir telur
  • margarine
  • minyak goreng

Langkah-langkah :

  1. Tumis bawang putih dengan margarin, tunggu sampai wangi. lalu masukkan sosis dan corned. tunggu sampai matang.
  2. Masukkan saos spageti, kemudian ditambah air. masak hingga air sedikit mengering.
  3. Isi kue malkist 1 bagian dg sosis. lalu tutup.
  4. Celupkan malkist kedalam telur yang telah di kocok.
  5. Goreng dalam api yg kecil. bolak balii terus sampai warna kekuningan.
  6. Iris setengah bagian kue gabin. dan siap disajikan.

4. Cara Membuat Sandwich Sosis Telur Ceplok

bahan-bahan :

  • 8 lbr roti tawar
  • 4 btr telur
  • 3 bh sosis ayam
  • margarin dan garam Secukupnya
  • oregano Secukupnya
  • Mayonnaise, sck
  • Saus tomat, sck
  • Saus sambal, sck
  • SKM putih, sck
  • Daun seledri, iris halus

Langkah-langkah :

  1. Siapkan bahan. Olesi roti sebagian saja (jgn bolak-balik) dg margarin. Potong kecil-kecil sosis.
  2. Panaskan teflon, beri sdikit margarin lalu beri secukupnya pot.sosis, biarkan sebentar. Kemudian ceplok telur, pecahkan kuning telurnya dg sutil. Taburi sedikit garam & oregano jk pakai, masak dengan api kecil.
  3. Segera tutup dg bag.roti yg beroles margarin berada diatas, lalu tekan sedikit rotinya supaya menempel, Lalu balikkan sebentar hingga roti kecoklatan. Angkat.
  4. Panggang juga roti lainnya.
  5. Campurkan semua bahan saus, aduk rata. Koreksi rasa. Ambil roti yg lainnya (tdk ada telur ny), beri saus, ratakan. Kemudian tangkupkan pd roti telor ceplok.
  6. sajikan.

5.  Cara Membuat Sandwich Sosis Roti Bakar

bahan-bahan :

  • 3 lembar Roti
  • 3 Sosis (apa saja)
  • Daun selada
  • Telur puyuh 2 rebus (bisa pakai telur ayam)
  • Mayones
  • Saus pedas

langkah-langkah :

  1. Potong tipis memanjang sosis, panaskan teflon beri margarin sedikit masukan sosis tunggu sampai matang, angkat sisihkan.
  2. Lalu bakar roti yang telah dilumuri mentega di atas teflon sampai terlihat keclokatan lalu angkat.
  3. Simpan roti roti yang telah dibakar tadi diatas piring lumuri dengan saus cabai, tumpuk dengan selada secukupnya serta tomat yang sudah dipotong tipis bulat, kemudian sosis, lalu mayonaise, keju parut dan terakhir telur jika ingin pedas tambahkan saus sambal, terakhir tumpuk kembali roti.
  4. sajikan.

6. Cara Membuat Sandwich Sosis Mini

bahan-bahan :

  • 2 pcs sosis
  • 2 lembar roti tawar
  • Timun secukupnya
  • Tomat secukupnya
  • Saus sambal
  • Mayonaise
  • Margarin

Langkah-langkah :

  1. Lelehkan mentega, masak sosis hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.
  2. Lelehkan mentega, panggang roti lalu angkat.
  3. Beri sedikit saus diatas roti, lalu ratakan.
  4. Tambahkan sosis diatas roti.
  5. Tambahkan timun, dan tomat.
  6. Tambahkan mayonaise dan saus sambal secukupnya.
  7. Sandwich mini siap dihidangkan.

7. Cara Membuat Sandwich Sosis Sausages Cheesy Mayo

BAhan-bahan :

  • 3 lembar roti tawar
  • 1 lembar keju slice
  • 3 buah sosis ayam/sapi
  • 2-3 sdm margarin
  • 2 lembar daun selada
  • mayonaise secukupnya
  • saus secukupnya

Langkah-langkah :

  1. Oleskan roti dengan margarin kemudian panggang di atas teflon sebentar saja sampai keclokatan, sisiskan.
  2. Ambil sosis, belah dua memanjang lalu kerat ujungnya, kemudian goreng dengan sedikit margarin sampai berubah warna.
  3. Ambil roti tawar, susun sosis diatasnya lalu beri daun selada dan keju slice. Tutup dengan roti, sosis, mayonaise, dan saus sambal. Tutup lagi dengan daun selada, dan roti tawar.
  4. Sajikan.

Dan itulah varian resep yang dapat anda coba dirumah, bagaimana mudah dipahamikan.

Sekian dulu dari artikel saya, dan jangan lupa tetap stay di website ini, karena ada macam-macam resep yang tentunya recomended bet dah.

Jika ada salah dalam pengetikan yang susah dipahami saya mohon maaf, Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarokatu.

Cara Buat Kuah Bakso yang jadi Penghangat Badan

Cara buat kuah bakso sangatlah mudah. Bikin resep ini karena pengen buat dan gak tau cari buatnya dan sekarang saya mau berbagi resep , Insyaallah enak.

Cara buatnya pun cukup simple dan ga perlu repot , cukup sederhana saja untuk membuatanya.Cara membuat bakso sebenarnya sama dengan cara buat bakso sapi .

Langsung saja kita simak cara buat kuah bakso.

Langkah- Langkah Cara Buat kuah Bakso

cara buat kuah bakso

Bahan Cara Buat Kuah bakso Sapi:

  • 500 gr iga sapi berlemak
  • 2 liter air
  • garam secukupnya
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt merica bubuk
  • kaldu sapi bubuk secukupnya
  • 1 buah bawang bombai ukuran kecil

Bumbu halus untuk Kuah Bakso:

  • 3 sdm bawang putih goreng
  • 3 sdm bawang merah goreng

Bahan pelengkap Kuah Bakso:

  • Irisan daun bawang dan seledri
  • Bawang goreng

Cara buat Kuah Bakso:

  1. Rebus iga sampai mendidih. Lalu buang air rebusannya
  2. Rebus kembali iga dengan air rebusan yang baru
  3. Tambahkan bumbu halus, bawang bombai, garam, gula, merica dan kaldusapi bubuk.
  4. Aduk hingga merata.
  5. Fungsi bombay agar kuah bakso tetap bening
  6. Setelah iga empuk masukkan bakso.
  7. Masak sampai bakso matang.
  8. Tes dan koreksi rasa
  9. Sajikan bakso dengan bahan pelengkap

cara buat kuah bakso

Cara Buat Kuah Bakso Ayam:

  • Tulang dada ayam 2 ekor
  • Tiga liter air
  • bawang putih 9 siung (untuk 3 liter)
  • Daun bawang, diambil bagian putihnya (opsional)
  • Batang dan daun seledri (opsional)
  • Kaldu blok secukupnya
  • Pala bubuk setengah sendok teh
  • 1 ruas jahe yang dibakar dan digeprek
  • Lada putih secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Bumbu halus untuk Kuah Bakso:

  • 3 sdm bawang putih goreng
  • 3 sdm bawang merah goreng

Bahan pelengkap untuk Kuah Bakso:

  • Irisan daun bawang dan seledri
  • Bawang goreng

Cara buat kuah bakso ayam:

  1.  Geprek bawang putih, lalu cincang kasar.
  2. Panaskan wajan, tuang minyak, tunggu hingga panas. Jika telah panas, tumis pawang putih hingga layu.
  3. Didihkan air di panci besar. Masukkan daun bawang dan seledri, jika tak suka rempah ini bisa dilewati. Masukkan tulang ayam. Diamkan beberapa saat.
  4. Masukkan bawang putih yang sudah ditumis, dengan jahe yang telah dibakar dan digeprek, pala, serta kaldu blok secukupnya. Diamkan sembari mendidih agar rasa bercampur dengan baik.
  5. Bumbui dengan garam dan lada putih secukupnya saja, dan jangan lupa untuk mengoreksi rasa. Tambahkan garam atau kaldu secukupnya jika kurang gurih, atau tambahkan air jika terlalu asin.
  6. Kuah bakso ayam sudah bisa disajikan bersama bakso ayam.

Tips Cara Buat Kuah Bakso

Untuk membuat kuah bakso, cukup bikin kuah sop biasa
kuah bakso yg simple dan enak:
tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum, rebus air, masukkan 1/2 potong daging 300gr ayam atau sapi, masukkan tumisan bawang putih, tambahkan garam dan merica, masukkan potongan lobak putih, masukkan bawang merah goreng. jadilah kuah sop yang nikmat.

Lalu tambahkan bahan lainnya seperti toge, daun caisin, irisan daun seledri, tambah tahu goreng juga enak.

Resep sambal taichan:

cara buat kuah bakso

Bahan untuk Membuat sambal Taichan:

  • 10 buah rawit setan
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah secukupnya garam, gula, merica bubuk dan penyedap
  • 1 sdt air perasan jeruk nipis
  • 50 ml kaldu/air biasa
  • minyak untuk menumis secukupnya

Cara membuat Sambal Taichan:

  1. Rebus cabai dan bawang putih dan merah sampai agak lunak. Tiriskan. Lalu uleg kasa.
  2. Tumis bumbu sambal. Bumbui dengan gula, garam, penyedap dan merica bubuk. Aduk merata
  3. Tambahkan kaldu/air. Masak sampai mengental Matikan api. Tambahkan air jeruk nipis.
  4. Aduk rata.

Manfaat dan Kandungan dari Kuah Bakso

1.BAWANG PUTIH

Kandungan Gizi yang Terdapat pada Bawang Putih Mentah per 100 g (3.5 oz)

  • Energi 623 kJ (149 kcal)
  • Karbohidrat 33,06 g
  • Gula 1.00g
  • Serat Diet 2,1 g
  • Lemak 0,5 g
  • Protein 6,39 g
  • Beta-karoten 5 mg (0%)
  • Tiamin (Vit. B1) 0,2 mg (15%)
  • Riboflavin (Vit. B2) 0,11 mg (7%)
  • Niasin (Vit. B3) 0,7 mg (5%)
  • Asam Pantotenat (B5) 0,596 mg (12%)
  • Piridoksin (Vit. B6) 1,235 mg (95%)
  • Folat (Vit. B9) 3 mg (1%)
  • Vitamin C 31.2 mg (52%)
  • Kalsium 181 mg (18%)
  • Zat besi 1,7 mg (14%)
  • Magnesium 25 mg (7%)
  • Fosfor 153 mg (22%)
  • Kalium 401 mg (9%)
  • Sodium 17 mg (1%)
  • Seng 1,16 mg (12%)
  • Mangan 1,672 mg
  • Selenium 14.2 mg

dan tentu manfaatnya pun seabrek, antara lain : anti oksidan alami, mencegah kanker, anti bakteri, anti radang, menyuburkan rambut.menyembuhkan penyakit kulit, mengontrol berat badan, dan lain sebagainya.

2.MERICA

  • Vitamin K
  • Tiamin (Vit. B1)
  • Riboflavin (Vit. B2)
  • Niasin (Vit. B3)
  • Vitamin E
  • Serat
  • Kalsium
  • Besi
  • Kalium
  • Manggan
  • Magnesium
  • Seng

Terdapat kandungan gizi dan mineral yang cukup banyak, merica memiliki khasiat yang banyak antara lain dapat menghilangkan lemak tubuh sehingga membantu mengurangi berat badan dan mencegah terjadinya gas di usus, membantu menghilangkan racun dari cairan tubuh.

Merangsang metabolisme tubuh sehingga membantu untuk membakar lemak lebih cepat, Mengatur transit di usus dan memperbaiki pencernaan, membantu dalam menjaga tingkat kolesterol darah, meningkatkan kesehatan tulang dengan kandungan kalsium dalam lada, mencegah dan memerangi penyakit anemia.

3.GARAM

Garam dapur mengandung unsur sodium dan chlor (NaCl). Unsur sodium ini sangat penting untuk mengatur segala proses keseimbangan cairan di dalam tubuh manusia, Selain berfungsi sebagai pengatur kelancaran proses transmisi saraf dan kerja otot pada tubuh.

5.SELEDRI

Daun seledri mengandung vitamin yakni vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin C, vitamin E dan vitamin K yang dapat digunakan untuk mencegah atau untuk mengobati beberapa penyakit.

Manfaat daun seledri untuk kesehatan:

  • Menambah kekebalan tubuh
  • Menenangkan saraf
  • Membantu dalam perbaikan gigi.
  • Mencegah penyakit ginjal,
  • Memperkuat fungsi hati,
  • Melancarkan peredaran darah
  • Menambah nafsu makan
  • Mencegah sembelit,
  • Mencegah asma,
  • Menurunkan tekanan darah,
  • Pencegah anemia,
  • Mencegah obesitas
  • Membantu menjaga kelenturan aktifitas otot.
  • Memperlambat proses penuaan dini.

Manfaat Bakso Bagi Kesehatan Tubuh

Bakso adalah sebuah makanan yang terbuat dari daging. Sebagian besar bakso terbuat dari daging sapi yang digiling terlebih dahulu dan dibentuk menjadi bulatan bola bola daging. Daging mengandung berbagai aneka gizi penting yang berfungsi sebagai pertumbuhan tubuh dan otak. Beberapa dokter pun menganjurkan untuk mengkonsumsi daging tiga sampai empat kali dalam seminggu.

Karena daging mengandung banyak sekali gizi, protein vitamin dan zat besi yang diperlukan tubuh kita. Untuk itu pengganti daging yang cocok dalam kebutuhan kita sehari hari adalah dengan memakan bakso. Sebuah solusi yang instan dalam mengkonsumsi daging sehari hari.

Bakso yang diolah secara baik dan benar dengan mesin pembuat bakso akan menghasilkan daging yang berkualitas pula dan sangat efisien ,tidak menggunakan banyak waktu. Makanan ini sudah tidak asing lagi dari kuliner di indonesia.

Mesin untik Membuat Bakso yang Efisien

Tanpa melihat dulu manfaat dari kesehatan makanan tersebut sudah banyak konsumennya. Dikarenakan rasanya yang lezat. Bakso ini sangat populer sekali di kalangan masyarakat. Prospek dari usaha kuliner ini juga sangat menguntungkan.

Karena dari segi kosumen semua orang menyukainya sehingga usaha ini tidak akan berhenti dan selalu ada peminatnya. Pada proses pengolahannya sudah berbagai pengusaha telah menggunakan mesin pencetak bakso. Mesin bakso sangatlah efisien dalam mencetak bakso secara garis besar.

Sehingga pelaku usaha tidak perlu repot lagi mencetak adonan bakso secara manual atau dengan tangan. Berikut berbagai manfaat bakso bagi kesehatan :

Pertumbuhan tubuh. Protein bakso adalah protein hewani yang mempunyai struktur mirip dengan struktur manusia, Daya cerna protein hewani lebih baik dibanding dengan protein nabati. Pada tubuh makluk hidup seperti manusia, protein merupakan penyusun bagian besar pertumbuhan badan seperti otot, kulit, jantung, dan paru-paru.
Kecerdasan otak.

Orang yang sering memakan bakso akan mempunyai kecerdasan yang baik, dibanding dengan yang orang jarang makan bakso. Karena daging pada bakso mengandung berbagai vitamin dan protein yang baik bagi kecerdasan otak.
Penambah tenaga. Bakso mengandung lemak yang bermanfaat sebagai penyimpan energi dan tenaga dalam tubuh manusia.

Lemak yang ada didalam daging bakso juga berfungsi sebagai sumber energi dan tenaga yang padat bagi tubuh manusia, Selain itu lemak juga berfungsi bagi tubuh manusia untuk membuat rasa kenyang yang lebih lama.

Beberapa informasi diatas kita mengatahui bahwa bakso sangat begizi pada tubuh kita dan bagian otak kita. Manfaat dan rasa yang lezat dari bakso juga bisa kita manfaatkan sebagai peluang usaha yang sangat menguntungkan.

Untuk memulai usaha bakso jangan lupa untuk selalu menyajikan bakso yang higienis dari mesin pembuat bakso yang berkualitas supaya konsumen kita juga sehat . Karena kesehatan makanan ada adalah kepuasan dari konsumen.

Cara Buat Bakso Ikan yang Bikin Nagih dan Bikin Nambah

Cara buat bakso ikan sangatlah mudah dan simple. Bikin resep ini karena pengen buat tapi gak tau cari bikinnya dan sekarang saya mau berbagi resep untuk kalian.Bagaimana dengan cara buat bakso sapi pasti juga nikmatkan.

Setelah kita mengetahui resep dan cara membuat bakso sapi yang sempat dibagi beberapa waktu yang lalu.

Keterampilan membuat bakso kuah adalah satu hal yang mungkin tidak dimiliki kebanyakan para penggemar masak. Dengan membuatnya sendiri kita bisa melatih kekreatifan diri kita.

Dengan membuat bakso sendiri berarti kita bisa menghemat dan seluruh prosesnya lebih higienis dan ada formula yang kita ciptakan sendiri sesuai kesukaan. Sementara resep bakso sapi pastinya bisa dibuat lebih lezat berkat penyedap rasa.

Tak usah berlama – lama mari kita simak cara membuat bakso ikan.

Selamat mencoba!

Cara buat Bakso Ikan yang Mudah :

Cara Membuat Bakso Ikan

1.Bahan untuk Buat Bakso Ikan Kakap :

  • 1 kg daging ikan kakap
  • 1 gelas air dingin
  • Es batu secukupnya, haluskan
  • 4 butir putih telur
  • 12 sendok makan tepung tapioka
  • 5 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah goreng, haluskan
  • 1 sendok teh lada
  • 1 sendok teh baking powder
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya

cara buat kuah bakso yang sedap :

  • 1/2 kg tulang sapi atau tetelan sapi
  • 12 siung bawang putih, sampai halus untuk ditumis nantinya.
  • 1 bungkus kaldu sapi instan
  • Merica halus secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1 liter air bersih

Cara Buat Bakso Ikan Kakap :

  1. Masukkan daging ikan segar, garam, penyedap rasa, lada, bawang, air, putih telur, dan es batu.
  2. Aduk semua bahan sampai merata.
  3. Tambahkan secukupnya tepung tapioka yang sudah dicampur dengan baking powder.
  4. Aduk terus adonan sambil dibanting supaya mudah dibentuk.
  5. Panaskan air hingga mendidih, lalu matikan.
  6. Bulatkan adonan bakso, kemudian masukkan dalam air mendidih.
  7. Nyalakan lagi kompor dan masak bakso hingga mengapung.
  8. Angkat, lalu masukkan bakso dalam air es, tiriskan.
  9. Bakso ikan siap disajikan dengan kuah lezat.

2.Bahan untuk Buat Bakso Ikan Lele :

  • 500 gram ikan lele yang sudah bersih dari duri dan kulitnya
  • 3-4 siung bawang putih
  • Es diserut sedikit saja untuk campuran memblender bahan bakso ikannya
  • 2½ – 3 sdm tepung sagu atau tapioka. Sebaiknya menggunakan 2 sendok makan dahulu baru nanti ditambahkan kalau terlalu lembek
  • 2 butir telur ayam, putihnya saja. Dinginkan dahulu di kulkas sebelum dicampur dengan bahan lain.
  • 1-2 sdm gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk sedikit saja
  • Air bersih secukupnya
  • 3 dari 5 halaman

cara buat kuah bakso yang sedap :

  • 1/2 kg tulang sapi atau tetelan sapi
  • 12 siung bawang putih, sampai halus untuk ditumis nantinya.
  • 1 bungkus kaldu sapi instan
  • Merica halus secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1 liter air bersih

Cara Buat Bakso Ikan Lele :

  1. Langkah pertama masukkan daging ikan lele ke dalam blender bersama dengan putih telur, bawang putih, garam, gula pasir dan es serut sedikit saja. Haluskan semua bahan tersebut sampai benar-benar halus.
  2.  Siapkan satu wadah dan tuang hasil blenderan ikan.
  3. Tuang tepung tapiokanya sambil diaduk dan diuleni searah jarum jam dan sedikit digilas – gilas seperti mencuci sampai semua bahan tercampur dengan rata kurang lebih selama 5 sampai 10 menit.
  4. Tepung tapioka bisa ditambahkan sedikit saja apabila dirasa masih terlalu lembek.
  5. Siapkan panci untuk rebus air bersih secukupnya sampai mendidih kemudian matikan apinya.
  6. Bentuk adonan bakso di genggaman tangan dan tekan sampai membentuk bulatan bakso.
  7. Ambil adonan pentol bakso dengan sendok makan dan masukkan ke dalam air panas di dalam panci. Ulangi sampai adonan pentl bakso ikannya habis.
  8. Rebus kembali bakso dengan api sedang kecil sampai pentol bakso ikannya mengambang dan matang.
  9. Setelah matang segera angkat dari panci, tiriskan dan dinginkan.

Manfaat Bakso Ikan Bagi Tubuh Kita :

  • KALORI

Bakso ikan  rendah kalori, bakso ikan bisa jadi pilihan makanan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

  • PROTEIN

Seperti hidangan yang lainya terbuat dari seafood, bakso Ikan kaya akan protein dan energi. Protein sangat penting bagi kesehatan Anda karena memberikan tubuh Anda dengan asam amino, membangun jaringan sel-sel molekul.

  • LEMAK

Bakso ikan berbeda dengan bakso daging sapi atau ayam, bakso ikan lebih rendah lemak. Setiap porsi 100-gram Bakso ikan cukup mengandung 1 gram lemak, tanpa lemak jenuh.

Dengan lemak padat kalori, penting untuk menyediakan energi, membantu dalam penyerapan vitamin dan memastikan pertumbuhan yang sehat, sehingga sangat merekomendasikan makan diet yang terdiri dari antara 20 dan 35 persen kalori dari lemak.

  • KARBOHIDRAT

Bakso ikan relatif rendah karbohidrat.

  • VITAMIN DAN MINERAL

Bakso ikan memberikan beberapa manfaat gizi, Ikan adalah sumber besar vitamin dan mineral. Tubuh Anda membutuhkan vitamin dan mineral untuk melaksanakan fungsi metabolisme penting untuk kesehatan yang optimal.

Cara Awetkan Bakso

Bakso akan awet jika ditempatkan kedalam wadah / plastik yang tertutup rapat dan harus ditempatkan didalam lemari es.

Menurunkan resiko penyakit jantung koroner. Keenam, mencegah obesitas. Asam amino dan omega-3 yang ditemukan dalam ikan laut, mampu mengurangi resiko obesitas dan sekaligus meningkatkan respon insulin tubuh, merangsang hormon leptin yang membantu metabolisme tubuh dan mengatur berat badan.

Isi Kandungan Gizi Pada Bakso :

Bakso adalah bahan makanan dari hewanyang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bakso mengandung energi, protein dan juga karbohidrat yang cukup besar 190 kilokalori, protein 10,3 gram, karbohidrat 23,1 gram, lemak 6,3 gram, kalsium 35 miligram, fosfor 0 miligram, zat besi 6,75 miligram.

Dan juga masih banyak lagi manfaat kandungan gizi dari bakso tersebut , dapat meningkatkan kecerdasan otak manusia.

Selain itu dalam bakso juga mengandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0 miligram dan vitamin C 4 miligram. Hasil itu didapat dari melakukan penelitian terhadap 250 gram bakso itu sendiri, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Bakso :

  • Dari banyaknya Bakso yang diteliti (Food Weight) = 250 gr
  • Bagian dari bakso yang dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
  • Jumlah Kandungan Energi Bakso = 190 kkal
  • Jumlah Kandungan Protein Bakso = 10,3 gr
  • Jumlah Kandungan Lemak Bakso = 6,3 gr
  • Jumlah Kandungan Karbohidrat Bakso = 23,1 gr
  • Jumlah Kandungan Kalsium Bakso = 35 mg
  • Jumlah Kandungan Fosfor Bakso = 0 mg
  • Jumlah Kandungan Zat Besi Bakso = 6,75 mg
  • Jumlah Kandungan Vitamin A Bakso = 0 IU
  • Jumlah Kandungan Vitamin B1 Bakso = 0 mg
  • Jumlah Kandungan Vitamin C Bakso = 4 mg
  • Khasiat / Manfaat Bakso : – (Belum Tersedia)

Banyak kandungan gizi yang terdapat pada bakso yang sekaligus meningkatkan kecerdasan otak kita.

Manfaat Bakso Bagi Kesehatan Tubuh

Bakso adalah sebuah makanan yang terbuat dari daging. Sebagian besar bakso terbuat dari daging sapi yang digiling terlebih dahulu dan dibentuk menjadi bulatan bola bola daging. Daging mengandung berbagai aneka gizi penting yang berfungsi sebagai pertumbuhan tubuh dan otak. Beberapa dokter pun menganjurkan untuk mengkonsumsi daging tiga sampai empat kali dalam seminggu.

Karena daging mengandung banyak sekali gizi, protein vitamin dan zat besi yang diperlukan tubuh kita. Untuk itu pengganti daging yang cocok dalam kebutuhan kita sehari hari adalah dengan memakan bakso. Sebuah solusi yang instan dalam mengkonsumsi daging sehari hari.

Bakso yang diolah secara baik dan benar dengan mesin pembuat bakso akan menghasilkan daging yang berkualitas pula dan sangat efisien ,tidak menggunakan banyak waktu. Makanan ini sudah tidak asing lagi dari kuliner di indonesia.

Manfaat Bakso Bagi Kesehatan Tubuh

  • Pertumbuhan tubuh. Protein dari bakso adalah protein hewani yang mempunyai kemiripan struktur pada dengan tubuh manusia, Daya cerna protein hewani lebih baik dibanding dengan protein nabati.
  • Pada tubuh makluk hidup , protein merupakan penyusun bagian besar pertumbuhan badan seperti otot, kulit, jantung, dan paru-paru, dll.
  • Kecerdasan otak. Orang yang sering memakan bakso akan mempunyai kecerdasan yang baik, dibanding dengan yang jarang makan bakso, karena bakso menganduk banyak protein.
  • Karena daging pada bakso mengandung berbagai vitamin yang baik bagi kecerdasan otak, dibandingkan orang yang jarang makan bakso.
  • Penambah tenaga. Bakso mengandung lemak yang bermanfaat sebagai penyimpan energi dan tenaga dalam tubuh manusia.
  • Lemak dalam daging bakso berfungsi sebagai sumber energi yang padat bagi tubuh manusia.

Dan masih banyak lagi manfaat bakso bagi kesehatan tubuh. Karena bakso banyak mengandung protein dan vitamin yang banyak. Bahan – bahan pembuatannya juga menggunakan sayuran dan bahan alami.

Penutup Cara Membuat Bakso Ikan

Sekian dari saya jika banyak kata – kata yang salah mohon dimengerti. Semoga yang membaca artikel ini diberi kesehatan dan keselamatan dunia dan akhirat.

Selamat berkreasi sesuka hati anda dan selamat memcoba dirumah. Terima kasih buat yang membaca.

Resep Es Cincau Hitam Serut yang Mudah dan Enak

Assalamualaikum wr wb dalam kesempatan ini saya akan memberitahu resep es cincau hitam serut dan resep es serut lainya yang biasanya sering kita jumpai ketika musim panas datang .

Pada zaman dahulu para pedagang Es Serut Pelangi menjajakan Es serut dengan cara yang unik, yaitu es batu di serut atau di gosrok lalu dibawah alat gosroknya diberi wadah tutup gelas besar yang terbuat dari stainless.

Setelah es yang sudah diserut tertumpuk diatas tutup gelas tersebut lalu si penjual menusukkan stik es krim kedalam Es Serut itu dibagian tengah.

Selanjutnya ambil tutup gelas lagi yang kosong dan menaruhnya di atas Es Serut selanjutnya Es Serut di tekan dari kedua sisi hingga rekat dan dirasa sudah kencang.

Setelah itu pisahkan Es serut dari kedua tutup tersebut, selanjutnya Es Serut sudah menempel di stik es krim.

Es Serut yang sudah jadi seperti es krim tinggal diberi sirup warna dengan warna yang kita suka, sehingga akan terlihat seperti pelangi, oleh karena itu dinamakan Es Serut Pelangi.

Sangat cocok minum es di saat cuaca terik karena akan membuat kita merasa segar dan nikmat.Terlebih lagi jika ditambah sirup yang memiliki rasa.

sangat mudah sama dengan cara membuat es serut lainnya.

Cocok untuk menu buka puasa ,sering juga kita jumpai penjaja es dserut ini di tempat tempat wisata didaerah kalian masing masing.

Baik tidak usah banyak bicara saja saya akan membagikan beberapa resep olahan es serut yang enak dan menyegarkan.

Resep Es Cincau Hitam Serut dan Lainnya

1. Resep Es Cincau Hitam Serut

resep es cincau hitam serut

bahan resep es cincau hitam serut

  • 65 ml santan kental (1 bks kara/sasa)
  • 600 ml air
  • 1 helai daun pandan
  • 150 gr gula merah
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 kotak cincau hitam (size 15x10x5cm or sesuai selera)
  • 1 sdt vanili (bisa skip)
  • Secukupnya es batu serut

langkah resep es cincau hitam serut

  1. Cuci dan rebus sebentar cincau hitam, karna saya beli dipasar dan cincau dijual dlm keadaan terbuka jadi lebih sreg direbus biar bersih. Buang airnya dan dinginkan, kemudian parut dengan serutan keju. Sisihkan ke dalam wadah. (1)
  2. Didihkan air, santan kental, daun pandan, gula merah, vanili, gula pasir. Aduk2 agak santan tidak pecah. Dinginkan (2)
  3. Campur bahan (1) & (2) lalu masukkan ke dalam kulkas.
  4. Tambahkan es batu serut ketika akan dihidangkan. Selamat mencoba bagi yang tertarik

2. Resep Es Cincau Hitam Serut Susu

resep es cincau hitam serut

bahan resep  es cincau hitam serut susu

  • Cincau hitam 1 blok/sesuaikan banyaknya orang
  • Susu kental manis (sesuai selera)
  • Es batu

langkah resep es cincau hitam serut susu

  1. Cuci cincau dengan air masak
  2. Parut mnggunakan parutan keju
  3. Beri perasan jeruk nipis,diamkan sebentar lalu cuci dengan air masak
  4. Tuangkan susu cair/SKM sesuai selera saja
  5. Aduk kmudian taburi es batu cincau hitam serut susu siap di santap pas untuk teman berbuka selamat mencoba.

3. Resep Es Cincau Hitam Serut Mint

bahan es cincau hitam serut

  • 500 mL air matang
  • 5 sdm SKM coklat
  • 5 sdm air gula jawa pekat
  • Cincau hitam
  • 10 batang daun mint
  • Nata de Coco (optional)

langkah resep es cincau hitam serut

  1. Cabut daun mint dari batangnya, masukkan ke blenderan, tambahkan air sedikit. Blender sampai halus. Saring
  2. Campurkan air dan SKM. Tambahkan air gula jawa dan blenderan daun mint dgn cara disaring
  3. Serut cincau dengan serutan wortel, campurkan ke susu
  4. Bisa tambahkan es batu dan nata de coco. Jadi deh

4. Resep Es Cincau Hitam Serut Milo

bahan resep es cincau hitam serut milo

  • 10 sdm Milo bubuk
  • 200 ml susu kental manis/creamer
  • 300 gram cincau hitam
  • 400 ml air hangat

langkah resep es cincau hitam serut milo

  1. Cuci bersih cincau hitam lalu serut cincau berpola memanjang, saya pakai parutan keju. Sisihkan
  2. Siapkan mangkok, tuang 10 sdm Milo bubuk & creamer.
  3. Tambahkan air hangat aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata.
  4. Masukkan serutan cincau sedikit demi sedikit.
  5. Aduk kembali pelan2 agar tidak hancur. Pindahkan ke wadah tertutup lalu masukkan lemari es sembari menunggu Maghrib. Selamat mencoba

Manfaat Cincau Hijau dan Hitam yang Segar dan Menyehatkan

Cincau lebih nikmat diminum saat siang hari. Apalagi kalau dicampur santan dan gula merah, akan membuat cincau menjadi minuman segar saat matahari sedang terik-teriknya.

Cincau sendiri terdiri dari dua jenis, yaitu cincau hijau dan cincau hitam. Cincau hijau berasal dari tanaman Mesona procumbens.

Sedangkan, cincau hitam berasal dari Mesona palustris BL. Namun, meski keduanya berasal dari tanaman berbeda, keduanya tetap sama-sama memberikan manfaat baik bagi kesehatan.

Cincau hijau dan hitam diketahui memiliki kandungan yang mampu membantu tubuh mengatasi penyakit, meredakan inflamasi hingga meningkatkan daya tahan tubuh.

Untuk lebih jelasnya, yuk simak penjelasan berikut!

Manfaat Cincau Hijau dan Cincau Hitam

1. Tuntaskan Masalah Pencernaan

Cincau dipercaya tinggi serat, sehingga pencernaan menjadi lancar. Jika kamu punya masalah sembelit, cincau sangat baik untuk mengeluarkan racun pada sistem pencernaan.

Enggak cuma itu aja, kandungan vitamin B dan vitamin C pada cincau juga mampu mencegah diare dan mengurangi gejalanya.

2. Atasi Masalah Darah Tinggi

Cincau hijau memiliki kandungan kalium dan serat yang tinggi, keduanya dapat menurunkan tekanan darah.

Hal ini disebabkan karena kandungan serat yang tinggi dapat membantu mengeluarkan garam dan lemak dalam tubuh sebagai penyebab darah tinggi.

3. Menurunkan Demam

Cincau hijau mengandung lemak, polifenol, saponin, alkaloid, fosfor, vitamin A dan vitamin B. Kandungan ini dipercaya berfungsi sebagai efek anti demam dan anti racun.

Cara menggunakannya cukup dengan merebus daun cincau hijau dengan air kemudian minum air tersebut setelah matang.

4. Meredakan Masalah Otot

Kandungan dimetil kurin-1 dimetoidida dari daun cincau dapat mengatasi masalah pada otot yang kaku, nyeri dan pegal.

Kamu bisa menggunakannya sebagai salep dengan cara menumbuk daunnya atau mengkonsumsinya dengan cara meminum rebusan air dari daunnya.

5. Mencegah Osteoporosis

Cincau sangat kaya akan senyawa kalsium fosfat yang terbentuk dari kalsium dan fosfor.

Senyawa ini sangat berguna untuk menguatkan dan menutrisi tulang. Jika diminum Toppers akan terhindar dari osteoporosis di hari tua.

6. Anti Inflamasi

Dalam hal ini, cincau berfungsi sebagai anti inflamasi karena mengandung klorofil yang tinggi. Inflamasi atau yang biasa disebut bengkak merupakan kerusakan pada bagian jaringan tertentu pada tubuh.

Cara menggunakannya adalah dengan menumbuk daun cincau, tambahkan garam, dan dioleskan pada bagian tubuh yang bengkak.

7. Kurangi Risiko Diabetes

Kandungan klorofil pada cincau dapat menyerap gula dan menjaga kadar insulin di dalam tubuh.

Selain itu, kandungan serat larut air pada cincau juga dapat mengikat gula yang dapat menurunkan risiko diabetes.

Meski begitu, untuk mengurangi risiko salah satu penyakit paling berbahaya ini, Toppers juga sudah tentu harus menerapkan gaya hidup sehat. Seperti mengurangi makanan manis dan rajin berolahraga.

8. Netralkan Asam Lambung

Cincau mengandung antioksidan yang dapat melindungi kerusakan pada asam lambung. Zat flavonoid pada cincau juga dipercaya dapat menurunkan asam lambung.

Senyawa yang ada pada cincau hitam mampu menurunkan aktivitas enzim, sehingga asam lambung yang terbentuk juga menjadi menurun.

9. Sembuhkan Sakit Tenggorokan

Minuman yang berwarna pekat ini mengandung kalsium, fosfor, dan karbohidrat serta vitamin A, vitamin B1 dan vitamin C yang dipercaya dapat menghilangkan sakit tenggorokan.

10. Kurangi Diare

Cincau hitam dipercaya mampu untuk menghambat bakteri penyebab diare dan juga membersihkan bakteri pada saluran pencernaan.

Dengan begitu, dengan meminum minuman ini maka akan mengurangi nyeri pada perut yang disebabkan diare

11. Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

Cincau hitam memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, sehingga tubuh menjadi kuat kebal terhadap radikal bebas.

Walaupun tubuh mampu memproduksi antioksidan sendiri, namun menambah jumlahnya dengan mengkonsumsi cincau akan bermanfaat untuk melindungi seluruh tubuh.

12. Tangkal Malaria

Selain dengan daun pepaya, ternyata sebuah penelitian menemukan bahwa senyawa pada cincau dapat menjadi anti malaria.

Hal ini disebabkan karena kandungan alkaloid yang ada pada daun cincau, sehingga mampu untuk melawan malaria.

selamat mencoba resep cara membuat es serut yang saya bagikan dan semoga sehat selalu mamank,jangan lupa berdoa sebelum makan:v

sekian terimakasih atas kepercayaan panjenengan semoga bermanfaat, wassalamualaikum wr wb.

Macam-Macam Cara Membuat Roti Sobek yang Wajib Di Coba!

Assalamuallaikum wr.wb kembali dengan saya setelah membahas cara membuat cupcake kali ini saya akan membahas cara membuat roti sobek.

Macam-Macam Cara Membuat Roti Sobek

1.Cara Membuat Roti Sobek Rasa Coklat No Ulen

cara membuat roti sobek

Bahan-bahan membuat roti sobek

  • 120 ml susu uht plain dingin
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 30 gram gula pasir + 2 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok teh coklat bubuk larutkan dengan 4 sendok makan air panas
  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1 butir telur ayam
  • 50 gram margarin kalau saya menggunakan blueband cake and cookies
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 butir kuning telur untuk olesan (saya tidak pakai)
  • Butter secukupnya untuk olesan
  • Keju cheddar parut secukupnya untuk taburan daun
    secukupnya Dark Cooking Chocolate untuk isian (optional)

Langkah-langkah membuat roti sobek

  1. Buat Biang dahulu, campur ragi, gula pasir, larutan coklat dan susu aduk hingga rata diamkan kurang lebih 10 menit hingga berbuih. Campur larutan biang, telur dan margarin aduk hingga rata.
  2. Masukkan tepung terigu aduk hingga rata dengan spatula kemudian diamkan hingga mengembang kurang lebih 60 menit.
  3. Tutup dengan serbet basah, Setelah mengembang 2 kali lipat tinju adonan untuk membuang gelembung udara.
  4. Ratakan adonan dengan cara digilas hingga rata kemudian gulung dan bagi adonan menjadi beberapa bulatan dan setiap bulatan Gilas dan bulatkan kembali.
  5. Setelah di tata di loyang yang sudah di poles margarin diamkan adonan selama 30 menit.
  6. Setelah 30 menit bisa dipoles kuning telur jika menghendaki, saya tanpa poles Kuning telur.
  7. Kemudian diamkan kembali selama 30 menit, panaskan Oven suhu 200°celcius. Beri taburan keju parut sesaat akan di Oven.
  8. Panggang hingga matang, sesuaikan oven masing-masing, diresep selama 10-12 menit, Karena saya menggunakan otang jadi lebih dari 12 menit.
  9. Setelah keluar oven langsung poles dengan butter, Setelah dingin bisa disimpan di dalam wadah kedap udara atau diplastikin.
  10. Agar awet lembut nya, ini hasilnya lembut walaupun tanpa ulen dan sampai 2 hari pun tetap lembut.
  11. Roti sobek siap disajikan.

2.Cara Membikin Roti Sobek Isi Pandan yang Bikin Ngiler

 

cara membuat roti sobek pandan

Bahan-bahan membuat roti sobek

  • 160 gram Tepung Terigu Cakra
  • 100 gram Tepung Segitiga Biru
  • Ragi instan 1 sendok teh
  • 1 butir Telur di tambah susu cair berat 160 gram
  • Susu bubuk 1 sendok makan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 60 gram gula pasir
  • 35 gram Mentega
  • Secukupnya Pasta Pandan

Bahan Isian :

  • 100 ml Santan Kental
  • 2 butir Kuning Telur
  • 1 lembar Daun Pandan
  • 1/4 sdt vanili
  • 75 gram gula pasir

Bahan Oles :

  • Susu cair sebelum di panggang
  • Mentega dan Madu setelah di panggang

Langkah-langkah membuat roti sobek

  1. Siapkan bahan isi sarikaya terlebih dahulu pisahkan putih telur dengan kuning telur.Sisihkan putih telur lalu kocok kuning telur sampai larut.
  2. Siapkan panci dan rebus gula bersama santan dan daun pandan juga vanili aduk sampai larut.
  3. Setelah mendidih masukkan 3 sendok adonan santan ke kuning telur yang sudah larut dan aduk kembali sampai tercampur.
  4. Setelah itu masukkan adonan kuning telur ke santan masak sampai mengental dengan api kecil.
  5. Setelah itu matikan kompor biarkan sampai dingin dan buang daun pandan.
  6. Campur semua bahan kecuali mentega dan garam uleni sampai setengah kalis.
  7. Setelah setengah kalis masukkan mentega dan garam uleni sampai kalis elastis.
  8. Ciri-ciri adonan kalis elastis apabila adonan di bentangkan tidak mudah sobek seperti karet ya.
  9. Setelah kalis elastis bagi adonan menjadi 11 buah timbang antara 45-48gram bulatkan.
  10. Setelah itu isi adonan yg sudah di bulatkan dengan sarikaya homemade dan pasta coklat dan bulatkan kembali.
  11. Untuk membedakan isi pasta coklat dan sarikaya atasnya beri toping wijen untuk isi sarikaya toping mesis untuk isi pasta coklat.
  12. Jangan lupa siapkan loyang yang sudah di olesi mentega dan kertas roti buntik.
  13. Tata adonan di atas loyang sampai habis adonannya loyang saya bulat ukuran 22cm ya.
  14. Setelah itu diamkan sampai adonan mengembang dan setengah tinggi kurang lebih 2 jam.Panaskan oven dengan suhu 160-170°
  15. Setelah adonan mengembang balur dengan susu cair atasnya sebelum di panggang.
  16. Adonan siap di panggang dengan suhu 160-170° selama 15-20 menit Saya panggang kali ini 15 menitan saja buntik.
  17. Setelah 15 menit keluarkan dari oven langsung oles dengan mentega cair yg di campur dengan madu.
  18. Agar moist rotinya dan siap di nikamati bersama teh hangat buntik seratnya panjang buntik dan lembut
  19. Ini penampakan yg isi sarikaya homemade buntik
  20. Roti siap disajikan,Selamat Mencoba.

3.Cara Membuat Roti Sobek Rasa Colat Keju

cara membuat roti sobek coklat keju

Bahan-bahan membuat roti sobek

  • 50 gram tepung terigu protein tinggi
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 butir telur
  • 1 bungkus ragi instan
  • 125 gram gula pasir
  • 275 ml air es
  • 1 sendok teh garam
  • 75 gram margarin
  • 100 gram meises

Bahan isi

  • 25 gram margarin
  • 1 sendok makan gula tepung
  • 30 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram susu bubuk
  • 30 gram keju Cheddar, diparut
  • 1/8 sendok teh garam

Bahan taburan:

  • 10 gram meises
  • 10 gram keju Cheddar, diparut
  • 2 sendok makan susu evaporated untuk olesan

langkah-langkah membuat roti sobek

  1. Ayak tepung terigu. Tambahkan ragi instan dan gula pasir lalu aduk sampai rata.
  2. Masukkan telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
  3. Tambahkan garam dan margarin. Ulangi lagi hingga elastis. Diamkan adonan 30 menit.
  4. Bagi adonan menjadi 6 bagian lalu bulatkan.
    Bagi dua bagian.
  5. Satu bagian diberi 15 gram meises, sebagian lagi diberi 15 gram. Bentuk oval.
  6. Letakkan 6 buah roti dalam loyang. Berselang-seling antara roti isi cokelat dan keju
    Diamkan 60 menit sampai mengembang.
  7. Oles susu evaporated lalu taburi meises untuk yang cokelat dan keju untuk yang keju susu.
  8. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
    Setelah matang lalu angkat.
  9. Roti Sobek Isi Coklat Keju siap dihidangkan.

4.Cara Membuat Roti Sobek Rasa Kentang

Bahan-bahan membuat roti sobek

  • 200 gram bread flour (tepung protein tinggi)
  • 100 gram all purpose flour (tepung protein sedang)
  • 6 gram ragi instant
  • 65 gram gula pasir
  • 10 gram susu bubuk full cream
  • 1 sendok teh vanili
  • 2 kuning telur
  • 100 gram kentang kukus yang dihaluskan
  • 35 gram mentega
  • 125 ml air es (susu cair dingin)
  • ½ sendok teh garam
  • Polesan: susu cair.

Topping:

  • 300 ml susu
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 2 semdok makan terigu
  • 1 sendok makan maizena
  • 2 sendok makan mentega,
  • ½ sendok teh vanili.
  • Isi bisa selai, mesis, keju, dll

langkah-langka membuat roti sobek

  1. Adonan: campur terigu, ragi, gula dan susu bubuk, aduk sampa rata. Masukkan vanili, kuning telur & kentang sambil diaduk rata.
  2. Tuangi air es secara bertahap sambil terus diuleni hingga kalis. Masukkan garam & mentega. Uleni hingga kalis dan elastis permukaan.
  3. Bulatkan. Tutup dengan lap lembab. Diamkan 45-60 menit.
  4. Topping: campur susu, gula, garam dan tepung, aduk rata. Sisihkan. Cairkan mentega, setelah meleleh masukkan adonan cair.
  5. Dengan api sedang, aduk terus hingga adonan mengental.
  6. Tambahkan rum, aduk. Dinginkan.Kempiskan adonan, uleni sebentar agar mulus dan elastis kembali.
  7. Bagi adonan menjadi 16 bagian sama rata. Bulatkan adonan. Diamkan 10 menit lalu pipihkan adonan dan isi dengan isian sesuai selera.
  8. Letakkan berjejer dalam loyang kotak ukuran 22x22x7cm. Tutup dengan lap, diamkan kembali selama 30 menit.
  9. Panaskan oven 200 derajat C oven harus sudah panas saat adonan dimasukkan.
  10. Olesi permukaan adonan dengan susu cair dan semprotkan vla vanili di atasnya bentuk silang di atas bulatan.
  11. Panggang selama 15 menit atau hingga matang. Keluarkan dari oven dan dalam keadaan panas dan olesi mentega.
  12. Roti siap disajikan.

Manfaat Roti Sobek Bagi Kesehatan

1. Melancarkan Sistem Pencernaan

Mengapa demikian karena kandungan serat didalam roti dapat membantu melancarkan penceraan sehingga pencernaan menjadi sehat.

2. Sumber Energi

Karena kandungan karbohidrat yang ada diroti baik untuk menambah energi.

Dengan memakan roti pada pagi hari dapat membuat perut terasa keyang lebih lama.

3. Baik Untuk Tulang

Bagi kamu yang tidak suka minum susu, mungkin roti menjadi salah satu alternatif untuk kesehatan tulang.

Karena roti mengandung kalsium yang bagus untuk kesehatan tulang.

4. Mencukupi Kebutuhan Vitamin tubuh

Mengkonsumsi roti dengan secukupnya tanpa berlebihan akan mendapatkan vitamin.

Yang dibutuhkan oleh tubuh. Beberapa vitamin yang terkandung didalam roti ialah vitamin b.

Penutup Artikel

Demikian yang bisa saya sampaikan,apabila ada salah kata dan kekurangan dalam artikel saya, saya mohon maaf.

Dan tak lupa juga kepada yang sudah membaca artikel cara membuat roti sobek semoga tetap stay ya di artikel aku ini.

Sekian artikel dari saya Wassalamuallaikum wr wb, Selalu semangat menjalankan aktivitas.

Resep Capcay Bakso Komplit dan Sederhana Dijamin Enak

Resep capcay bakso sangatlah mudah untuk dibuat. Anda pasti mengerti panganan yang bernama capcay bakso. Masakan ini sangat tepat dijadikan sebuah menu hidangan yang enak bagi seluruh keluarga Anda.

Karena, selain rasanya yang gurih, capcay bakso juga penuh akan kandungan nutrisi didalamnya. Nutrisi tersebut tentu saja cukup berguna untuk kesehatan tubuh.

Selain itu, capcay bakso juga bisa dimasak menjadi beberapa macam hidangan makanan keseharian terutama dibuat menjadi sop yang nikmat.

Dilengkapi beberapa rempah-rempah yang membuat sehat, kuliner ini tentu akan menaikkan gairah makan Anda kembali tergugah.

Entah dengan cara digoreng maupun dengan cara dikuah, keduanya sama-sama enaknya.Cap cay, capcay atau capcai merupakan salah satu menu kuliner yang berasal dari budaya warga Tionghoa.

Istilah capcay itu sendiri yaitu mempunyai arti sepuluh sayur, namun meskipun demikian tidak berarti kita harus menggunakan 10 macam sayuran saat memasak capcay ataupun capcay bakso.

Lebih tepatnya, capcay dapat diartikan sebagai kuliner yang menggunakan berbagai macam sayuran sebagai bahan utamanya.Capcay yang akan kita bahas kali ini adalah capcay bakso.

Sebenarnya, resep capcay bakso hampir sama dengan capcay jenis lainnya dikarenakan sama dengan memakai beragam varian sayuran, & yang membedakan hanyalah baksonya dan cara pembuatannya.

Sesuai namanya, cara membuat berbagai macam sayuran ini bisa dimasak memakai kuah atau dapat juga ditumis dengan air secukupnya.

Saat membuat capcay bakso goreng, lagi-lagi tidak ada tips resep yang pasti dan tidak harus menggunakan sepuluh jenis sayuran tersebut.

Seperti umumnya, bahan-bahan dari capcay bakso diantaranya adalah: buncis, kembang kol, sawi hijau, cai sim, kapri, jamir kuping segar, jagung muda dan lain-lain.

Resep cap cay bakso tidak mengharuskan berapa jumlah atau macam-macam sayuran, semua tergantung pada minat dan ketersediaan sayurannya.

Macam-macam Resep Capcay Bakso

1. Resep Capcay Bakso Goreng Kuah ala Ramesia

resep-capcay-bakso-2

Resep Capcay Bakso Goreng Sederhana Lezat dan Praktis
Saat membuat capcay bakso goreng, yang sebaiknya kita perhatikan adalah tekstur sayurannya agar tidak terlalu layu. Jika terlalu layu, maka nilai vitamin yang ada didalamnya akan minim dan tampilan capcay juga menjadi kurang cantik. Masaklah beberapa saat tetapi jangan sampai terlalu lama dan terlalu matang. Usahakan sebelum memasak, pastikan semua sayuran telah dicuci bersih demi menjaga kebersihannya.

Bahan-bahan Pokok Resep Capcay Bakso Goreng Sederhana

  • 5 potong jagung muda.
  • 5 bh kembang kol, tiris menjadi dua
  • 5 buah brokoli, belah dua
  • 5 btg buncis, iris serong dengan pisau
  • 1 btg wortel, iris tipis
  • 6 buah jamur kancing segar, kemudian belah menjadi dua
  • 6 btr bakso sapi, lalu diiris
  • 6 ekor udang laut kupas
  • 10 buah kapri muda, iris serong
  • 1 bh caisim, potong sedang
  • 1 buah sawi, potong sedang

Bumbu – bumbu

  • 4 butir bawang merah bagus, cincang halus
  • 2 suing bawang putih, cincang hingga halus
  • 1 buah bawang bombay, potong dadu
  • 1 batang daun hijau bawang, potong pendek-pendek
  • 1 bh tomat merah, potong dadu
  • 2 cm jahe, lalu tumbuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sdt gula pasir manis
  • 1/2 sdt merica jenis bubuk
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sdm tepung maizena
  • 50 milliliter kaldu ayam cair

Cara Membuat Capcay Bakso Goreng Sederhana

  1. Siapkan semua bahan dan pastikan telah dicuci bersih sebelumnya, sediakan bumbu-bumbu, larutkan tepung maizena dalam kaldu ayam cair, kemudian.
  2. Panaskan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga mengeluarkan bau harum.
  3. Masukkan tomat, jahe tumbukan dan daun bawang, masak sebentar sampai daun bawang agak menyusut.
  4. Masukkan semua bahan, lalu masak beberapa menit.
  5. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, saus tiram dan kecap hitam manis. aduk sampai rata.
  6. Selanjutnya, masukkan larutan tepung maizena dan bumbu kaldu ayam berbentuk cair, masak hingga air matang dan kaldu mengental.
  7. Angkat dan sajikan dengan hangat.

Tips memasak capcay bakso goreng ataupun capcay bakso kuah memang bisa disesuaikan. Anda bisa menambahkan berbagai pilihan sayuran hijau kedalamnya sehingga sarat akan kandungan gizi yang baik untuk badan terutama anak kecil yang sedang dalam tahap pertumbuhan.

Proses memasak capcay bakso goreng sederhana juga sangat mudah, maka dari itu kuliner yang satu ini sering kali menjadi idola para ibu rumah tangga. Lezat, mudah dan praktis. Selamat mencoba!

2. Resep Capcay Bakso Kuah ala Bu Fadila

resep-capcay-bakso-3

Resep Capcay Bakso ala Bu Fadila – Ingin makan sayur komplit tapi pingin praktis? Capcay jawabannya! Dengan sayur yang komplit, praktis, dan warna-warni sayuran yang “meriah”, capcay sering kali menjadi sayuran untuk menu andalan nasi kotak 😀

Capcay sendiri ada 2 jenis, yaitu capcay kuah dan capcay kering. Kali ini saya membuat Capcay Bakso dengan Kuah karena menyesuaikan hawa siang ini yang panas, maka sepertinya lebih enak jika makan dengan kuah yang segar 🙂

Dalam resep ini saya menambahkan varian bakso agar tidak hanya terdiri dari sayur, juga orak-arik telur untuk menambah warna Capcay Baso Kuah.

Bahan-bahan

  • 1 buah wortel (potong sesuai selera)
  • 1 batang pokcoy (potong sesuai selera)
  • 1 batang brokoli hijau (potong)
  • 1 butir telur
  • 5 butir bakso (iris tipis, jumlah sesuai selera)
  • Secukupnya air

Bumbu

  • 4 siung bawang putih (cincang)
  • 3 siung bawang merah (iris tipis)
  • 1 biji cabe merah besar (iris tipis)
  • 3 biji cabe rawit (atau sesuai selera)
  • 1/2 buah bombay (iris, opsional)
  • 1-2 sdm margarine (blue band, opsional)
  • Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan)

    Cara Membuat Capcay Bakso

  1. Siapkan bahan
  2. Orak-arik telur terlebih dahulu. Lalu sisihkan.
  3. Lalu masukkan minyak di wajan.
  4. Ditambahkan dengan 1-2 sdm margarine (boleh dilewati).
  5. Masukkan bawang bombay, cabe, bawang merah, dan disusul dengan bawang putih. (TIPS: menurut saya, lebih enak ditambahkan dengan margarine dan bombay karena keduanya adalah perpaduan yg cocok untuk menciptakan rasa lebih gurih)
  6. Tumis bumbu sampai wangi.
  7. Masukkan bakso. Tumis.
  8. Mulai masukkan sayuran. (TIPS: Masukkan sayuran yang lebih keras dahulu). Wortel yang pertama kali dimasukkan. Tambahkan air. Rebus hingga empuk.
  9. Setelah wortel mulai empuk, tambahkan brokoli. Rebus hingga empuk. (TIPS: hati-hati jangan terlalu matang brokoli hijaunya agar lebih crunchy).
  10. Masukkan pokcoy. Aduk.
  11. Tambahkan gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Aduk merata.
  12. Masukkan telur yang sudah diorak-arik tadi. Koreksi rasa, dan Capcay BaKso Kuah siap dihidangkan! 😀 

TIPS: jika ingin capcay dengan kuah kental, maka ambil air dalam wadah kecil. Ambil maizena 1-2 sdm. Larutkan dalam air. Lalu tuangkan larutan maizena ke dalam kuah capcay sesaat akan diangkat 🙂

3. Capcay Bakso Kuah ala Mom Rasya

resep-capcay-bakso-4

Sajian capcay menjadi banyak diincar saat udara mulai dingin dikarenakan kandungan rempah yang dapat menghangatkan. Hidangan yang tersaji dalam keadaan panas ini memiliki banyak penggemar terutama untuk disantap saat malam hari. Resep Capcay Bakso Kuah ala Mom Rasya – Hari ini masak capcay bakso kuah kesukaan orang rumah.

Bahan-bahan

  • 6 buah pentolan bakso (iris sesuai selera)
  • 1/2 buah kembang kol
  • 1/2 buah sawi putih
  • 2 buah wortel
  • 2 buah kentang
  • 4 buah baby corn
  • 3 btng bawang prey (iris tipis)
  • 2 btng daun seledri (iris tipis)
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • secukupnya Kaldu ayam bubuk
  • 2 sdm minyak goreng
  • secukupnya Air
  • 5 siung bawang putih (geprek)

Cara Membuat Capcay Bakso

  • Potong2 semua sayur lalu cuci bersih
  • Rebus wortel dan kentang setengah matang, lalu tiriskan
  • Panaskan minyak goreng masukan bawang putih geprek tumis hingga harum
  • Masukan pentolan bakso beri garam, kaldu ayam bubuk dan lada.. aduk hingga tercampur rata kemudian masukan air secukupnya
  • Setelah air mendidih masukan wortel, kentang, baby cron dan kembang kol masak hingga matangKemudian tes rasa jika sudah pas masukan sawi putih, daun seledri dan daun bawang.. aduk aduk sebentar matikan api lalu sajikan

4. Capcay Bakso Kuah ala Bu Indah

Bahan-bahan

  • 20 buah bakso kecil2
  • 1 butir telur
  • 2 lembar sawi putih
  • 2 batang sawi sendok atau sawi hijau
  • 2 buah wortel
  • secukupnya Kembang kol / brokoli
  • 1 buah tomat iris2
  • bumbu halus
  • 3 siung Bawang putih
  • 1/2 sdt merica butir
  • 2 butir kemiri
  • Bumbu pelengkap
  • 2 buah bawang merah di iris2
  • secukupnya Garam
  • Royko 1 bks kurang
  • 1 bks Merica bubuk ladaku
  • secukupnya Gula pasir

Cara Membuat Capcay Bakso Kuah

  1. Iris kecil2 smua bakso, iris wortel tipis2,iris sawi putih dan sawi hijau cuci bersih.
  2. Iris kembali kembang kol/brokolinya rendam dlm air garam biar ulat pd minggir lalu cuci bersih
  3. Ulek bumbu sampai halus
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya goreng terlebih dahulu bawang merahnya sampai layu baru
  5. Masukan bumbu halusnya tumis sampai wangi dan berubah warna
  6. Lalu masukan irisan tomatnya beserta irisan wortel aduk trs sampai layu
  7. Masukan baksonya dan masukan telur utuhnya pecahkan dan orak arik lalu beri air 1 gelas es teh tutup dl biar wortel empuk
  8. Bila sdh empuk wortelnya masukan garam,royko,gula pasir sm merica bubuknya cek rasa bila sdh pas dan air agak menyusut
  9. Lalu masukan sayuran lainnya aduk sbntr sj lalu matikan kompor.
  10. Capcay Bakso kuahpun siap di sajikan

5 Manfaat Penting Makan Sayuran Bagi Tubuh

Seberapa penting sayuran bagi kesehatan tubuh Kita?
Tidak sedikit untungnya jika Anda melengkapi diet sehat Anda dengan lebih banyak sayur-sayuran. Berikut alasan bahwa makan sayur itu adalah penting:

  1. Bergizi tinggi namun rendah lemak
    Sayuran dan buah-buahan sama, mereka rendah lemak akan tetapi mengandung jumlah vitamin dan mineral yang tinggi.
  2. Sumber terbesar zat antioksidan
    Seperti halnya buah-buahan, sayuran juga merupakan sumber antioksidan. Ia adalah zat yang memiliki peran penting, terutama membantu melindungi tubuh manusia dari penyakit(kekebalan tubuh), dll
  3. Sumber serat tinggi
    Sayuran banyak mengandung serat larut dan juga serat tidak larut. Yang membantu proses fases.
  4. Mencegah kita dari kegemukan
    Mayoritas jenis sayuran yang ada ialah sangat rendah lemak dan juga kalori. Penelitian menunjukkan jika makan-makanan yang rendah kalori, akan tetapi kaya akan nutrisi yang akan membantu tubuh tetap fit dan bebas penyakit.
  5. Membuat kita Sehat, Cantik dan tampak awet muda
    Diet tinggi sayuran tidak hanya akan membuat tubuh kita merasa jadi lebih baik, juga akan membuat kita lebih sehat.

Sekian resep capcay bakso beserta manfaatnya dari saya, semoga bermanfaat. Terimakasih.

Bila Anda ingin melihat artikel mengenai resep bakso lainnya bisa di klik disini

Resep Tongseng Sapi Nikmat Yang Wajib Dibuat Dirumah

 Resep Tongseng daging Sapi sangatlah banyak, Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. diantaranya adalah menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.

Selain rasanya yang lezat, tongseng cukup mudah dimasak bahkan untuk pemula. bermacam-macam resep tongseng terus berkembang hingga ada beberapa variasi dari olahan tongseng.

anda juga dapat mengolah daging sapi dengan  Cara Buat Semur Daging Sapi

Macam-Macam Resep Tongseng Sapi

1. Resep Tongseng Daging Sapi Sederhana

Bahan Utama:

    •  400 gr daging sapi, dipotong
    •  5 liter santan
    •  1 liter air
    •  Minyak sayur dan margarin

Bahan Pelengkap:

    • 2 utas daun bawang, diiris
    • 2 buah tomat merah, dipotong 4 bagian
    •  Sayur kol, dipotong
    •  Bawang merah (taburan)

Bumbu Halus:

    • 6 butir bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    •  4 buah kemiri, disangrai
    • 1 ruas kunyit, dibakar
    •  2 ruas jahe, bakar
    •  1 sdt ketumbar, sangrai

Bumbu Tambahan

    •  2 lembar daun salam
    •  2 batang serai (bagian putihnya memarkan)
    •  3 butir bawang merah, iris tipis
    •  3 sdm kecap manis
    •  5 buah cabai rawit, diiris tipis
    •  Secukupnya garam, lada bubuk dan gula pasir

Cara Membuat:

    1.  Cuci dahulu daging sapi dengan larutan air asam jawa agar terhindar dari bau amis.
    2.  Panaskan minyak sayur dan margarin. Tumis bawang merah yang sudah diiris tipis hingga beraroma harum.
    3.  Tambahkan bumbu yang sudah halus lengkap bersama lengkuas, daun salam, serai dan cabai. Aduk-aduk kembali hingga berbau harum.
    4.  Masukkan daging sapi, lalu masak sampai berubah warna. Tuangkan air putih serta masak lagi supaya dagingnya empuk.
    5.  Tuangkan santanya sambil diaduk-aduk sampai tekstur santan pecah dan meresap sempurna.
    6.  Berikan sayuran kol, tomat merah, gula pasir, lada putih bubuk, garam dan kecap manis. Tunggu sampai kuah tampak mengental.
    7.  Angkat lalu hidangkan di mangkuk saji dan di taburi bahan pelengkap yang belum digunakan.

 

2.  Resep Tongseng Daging Sapi Iga

Bahan-bahan:

    • 500 gram iga sapi dengan tulang atau daging bagian lain, yang sudah dipotong
    • 3 sdm gula merah
    • 2 lembar salam
    • 1 batang sereh geprek
    • 3 lembar daun jeruk
    • 3 sdm kecap manis
    • 1 sdt kaldu bubuk
    • 1 sdt gula pasir
    • 5 buah cabe rawit
    • 1 liter air
    • 100 gr kol iris iris
    • 1 buah tomat iris iris
    • Bawang goreng untuk taburan

Bumbu yang dihaluskan:

    • 5 siung bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 5 siung kemiri
    • 1 ruas jahe
    • 1 sdt lada putih biji
    • 2 cm kunyit

Cara membuat: 

    1. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi dan matang
    2. Masukkan daging, daun salam, daun jeruk, dan sereh, masak sampai daging berubah warna.
    3. Tambahkan air, kecap, kaldu bubuk, gula, cabe rawit, aduk rata, koreksi rasa. Masak menggunakan api yang kecil sampai daging matang,dan sampai bumbu menyerap serta air menyusut banyak. Angkat.
    4. Tata dalam wadah irisan kol dan tomat lalu siram dengan tongseng daging sapi,Saat disajikan, taburi dengan bawang goreng

      3.   Tongseng Daging Sapi Kuah Santan Gurih

Bahan dan bumbu :

    • 400 gram daging sapi dipotong-potong kecil
    • 2 lembar daun jeruk
    • 2 batang serai digeprek atau memarkan
    • 2 batang daun bawang diiris-iris
    • 1 buah tomat diiris
    • 4 butir kapulaga
    • 6 butir cengkih
    • 750 ml air
    • 1 bungkus kecil (65 ml) santan kara
    • 6 sdm kecap manis
    • minyak untuk menumis secukupnya

Haluskan :

    • 4 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 1 sdm ketumbar sangrai
    • 5 butir kemiri sangrai
    • 2 cm kunyit sangrai
    • 3 cm jahe

cara membuat :

    1. Panaskan sedikit minyak, masukkan daun jeruk dan serai. Setelah harum masukkan bumbu halus kemudian masukkan daging sapi, aduk-aduk rata dan masak sampai daging berubah warna.
    2. Tuang air selanjutnya masukkan cengkih dan kapulaga, aduk rata kemudian tunggu sampai mendidih.
    3. Tuang santanya, masak sembari diaduk-aduk lalu masukkan tomat. Masaklah hingga dagingnya empuk serta semuanya matang, kemudian angkat dan selanjutnya tongseng sapi sudah siap untuk disajikan selagi hangat

4.   Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

Bahan utama

    • 250gram daging sapi sandung lamur atau sengkel, yang sudah direbus hingga empuk
    • 30g kol putih, potong dadu
    • 2buah tomat, potong kasar
    • 5buah cabai rawit merah, iris
    • 3butir bawang merah, iris tipis
    • 2batang serai, memarkan
    • 1cm lengkuas, memarkan
    • 3lembar daun salam
    • 1batang daun bawang, iris
    • 1.5sdt garam
    • ½sdt lada putih bubuk
    • 1sdm gula pasir
    • 3sdm kecap
    • 1L susu
    • 4sdm minyak sayur

Bumbu halus

    • 6butir bawang merah
    • 4siung bawang putih
    • 2cm jahe
    • 4buah kemiri, sangrai
    • 1sdt ketumbar, sangrai
    • 3cm kunyit

cara membuat:

    1. Haluskan semua bumbu halus dengan menggunakan blender.
    2. Panaskan minyak yang sudah di wajan, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukkan daun salam, serai dan lengkuas. Aduk kembali hingga tercampur dengan rata.
    3. Masukkan daging sapi yang telah direbus ke  wajan berisi tumisan. Aduk hingga tercampur rata.
    4. Tuangkan susu, garam, gula, merica dan kecap. Aduk kembali hingga tercampur rata dan mendidih.
    5. Masukkan kol, tomat, daun bawang dan cabai rawit. Aduk sampai semua bahan tercampur rata dan daging sapi benar-benar empuk.
    6. Hidangkan dalam mangkuk saji. Taburi dengan bawang goreng dan potongan daun bawang.

5.   Tongseng  Daging Sapi Khas Solo

Resep Tongseng Daging Sapi Khas Solo

Bahan-bahan:

    • 400 gram daging iga
    • 2 lembar daun salam
    • 2 batang sereh ambil putihnya
    • 2 lembar daun jeruk
    • 1 ruas lengkuas
    • Sejumput kayu manis bubuk
    • 500 ml air kaldu
    • 150 santan encer
    • Sejumput cengkih bubuk
    • 1/2 sdt lada bubuk
    • 1 sdm kecap manis
    • 1 sdt garam
    • 1/2 sdt kaldu bubuk
    • 1 sdt gula

Bumbu yang dihaluskan:

    • 5 buah kemiri sangrai
    • 1/2 sdt ketumbar sangrai
    • 7 buah cabe keriting
    • 3 buah cabe rawit
    • 1 sdt kunyit bubuk
    • 5 siung bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 1 ruas jahe

Cara membuat:

    1. Rebus daging sampai empuk. Angkat lalu potong-potong sesuai selera.
    2. Tumis bumbu yang dihaluskan berikut daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas,cengkih, kayu manis, sampai bumbu matang,
    3. Tambahkan daging yang sudah di potong, air kaldu, kecap, garam, kaldu bubuk, dan gula, masak sampai air menyusut.
    4. Masukkan santan, aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai agak menyusut.
    5. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan kol dan tomat, aduk rata lalu angkat. Tongseng Daging Sapi siap disajikan.

6. Tongseng Daging Sapi dengan Kol

Tongseng sapi dengan kol

Bahan-bahan

    • 1/4 daging sapi
    • 1/2 kol
    • Jeruk nipis (untuk mencuci daging agar tidak bau amis
    • Kecap
    • Gula
    • Garam

Bumbu rempah:

    • 2 cm Sereh
    • 2 lembar daun salam
    • 2 lembar daun jeruk
    • 1 tomat
    • Bumbu halus:
    • 5 bawang merah
    • 3 bawang putih
    • 1/2 bawang bombai
    • 2 cabai oren
    • 1 butir kemiri
    • 2 cm kunyit

Langkah – langkah

    1. Cuci bersih daging dengan perasan air jeruk nipis lalu potong sesuai selera.
    2. Geprek bawang putih dan daun bawang untuk proses perebusan daging, rebus hingga 15menit sampai lemak nya keluar.
    3. Haluskan bahan bumbu yang sudah disiapkan.
    4. Panaskan wajan dan beri minyak 2 sendok makan kemudian tumis bumbu
    5. halus hingga harum, setelah itu tuangkan air rebusan daging (air kaldu) dan masukan bumbu rempah.
    6. Lalu masukan daging dan kol aduk rata beri garam dan gula kecap dan merica bubuk, jangan lupa tes rasa.
    7. Diamkan hingga air susut, jika sudah silahkan hidangkan

7.  Tongseng Daging Sapi Torpedo

resep tongseng sapi torpedo

Bahan-bahan

    • Sepasang torpedo sapi
    • 2 siung bawang putih
    • 5 siung bawang merah
    • Sepotong bawang bombay
    • 1 bh tomat
    • 15 cabe rawit
    • Secukupnya kaldu jamur, lada bubuk, garam dan kecap manis
    • Minyak untuk menumis

Langkah – langkah

    1. Rebus torpedo, potong2 dadu
    2. Iris bawang putih, bawang merah, bawang Bombay,
    3. Potong 6 tomat
    4. Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum
    5. Masukkan bawang bombay, dan torpedo
    6. Setelah keluar air tambahkan kaldu jamur, lada bubuk, garam dan kecap manis
    7. Masukkan tomat dan cabe rawit, aduk hingga bumbu meresap

 

8.   Tongseng Daging Sapi Tetelan resep tongseng sapi tetelan

Bahan-bahan

    • 1/2 kg tetelan sapi (aku campur daging) potong kecil2
    • 7 Bawang Merah
    • 6 Bawang Putih
    • 1 Batang Serai
    • 2 Lembar Daun Salam
    • 3 Lembar Daun Jeruk
    • 1 Ruas jahe geprek
    • 1 Ruas lengkuas geprek
    • 1 Ruas Kunyit (dihaluskan)
    • 3 Butir Kemiri
    • 1 sdt Lada
    • 1 sdt Ketumbar
    • 3 sdm kecap (sesuai selera)
    • 1 sdm Gula Pasir
    • 1 Buah Tomat Merah
    • 3 Buah tomat hijau kecil
    • 4 Lembar Kol
    • 2 Helai Daun Bawang
    • Garam
    • Penyedap Rasa

      langkah – langkah

    1. Rebus tetelan daging dg garam sampai empuk
    2. Haluskan semua bumbu (kecuali bumbu geprek dan daun salam/jeruk
    3. Tumis Bumbu sampai harum, masukkan daging sambil di aduk2, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, aduk2 terus supaya bumbu meresap,
    4. Tambahkan air rebusan daging, sambil di aduk, diamkan dulu hingga air menyusut dan bumbi meresap dan daging lebih empuk
    5. Kalau sudah empuk, tambahkan air sesuai selera, masukkan tomat, daun bawang dan kol, masak lagi sampai mendidih
    6. Tambahkan kecap, tes rasa, sajikan deeeh

7 Manfaat resep tongseng sapi buat Kesehatan Tubuh

1. Kaya protein dan zat besi

Protein hewani yang terkandung dalam daging sapi mempunyai manfaat untuk memperbaiki sel tubuh yang rusak, hingga meningkatkan fungsi otak. Sedangkan zat besi berperan sebagai pengikat oksigen dalam tubuh, membantu proses metabolisme, serta menjaga suhu tubuh agar tetap stabil.

2. Dapat mencegah stroke dan diabetes

Sel-sel syaraf dalam tubuh membutuhkan banyak oksigen. Dengan mengonsumsi daging sapi secara rutin dan pengolahan yang tepat, kadar insulin bisa tercukupi, sehingga kita terhindar dari risiko diabetes.

3. Meningkatkan sistem imun

Gizi dan nutrisi yang terdapat daging sapi sangat baik bagi semua orang, terutama yang aktif berkegiatan. karena, dapat meningkatkan daya tahan tubuh atau sistem imun, sehingga tidak mudah terserang penyakit.

4. Menjaga berat badan ideal

Daging sapi mengandung banyak protein. maka dari itu, memakan daging sangat dianjurkan untuk orang-orang yang sedang diet, dikarenakan kalori bisa terbakar oleh protein yang mampu meningkatkan metabolisme dan menahan rasa lapar. Pilihlah daging sapi yang memiliki lemak yang sedikit atau non-lemak, agar diet lebih maksimal.

5. Mempercepat peyembuhan luka

Protein yang terdapat dalam daging sapi pun bisa mempercepat penyembuhan luka. diantara penyebab luka infeksi paling umum adalah terhambatnya penyaluran oksigen ke jaringan yang rusak. Kekurangan mineral dapat menunda pembentukan dan perbaikan jaringan. Mineral berperan penting dalam penyembuhan, karena berperan mendistribusikan oksigen lewat darah.

6. Membantu fungsi jantung

Dengan menggunakan porsi yang tepat, daging sapi yang tidak memiliki lemak sangat baik untuk kesehatan jantung. Memakan daging sapi menggunakan olahan yang tepat, seperti direbus atau dipanggang, dapat menurunkan tekanan darah tinggi.

7. Menjaga kesehatan kulit

mineral dan nutrisi yang terdapat di dalam daging sapi memiliki fungsi membantu regenerasi kulit biar tidak kusam, menghilangkan noda hitam pada wajah, serta mencegah penuaan dini. Zat antikarsinogenik yang terdapat dalam daging sapi juga mampu mencegah pertumbuhan kanker, termasuk kanker kulit.

Ternyata, banyak ya manfaat daging sapi bagi tubuh. Tapi ingat, jangan berlebihan juga mengonsumsinya, karena semua yang berlebihan berakhir tidak baik.

Sekian artikel  yang dapat saya sampaikan, semoga bermanfaat bagi pembaca, sekian Terima kasih

Proofer Roti – Harga Mesin Proofer Roti Terbaru 2020

Proofer Roti  Adalah sebuah alat yang berfungsi untuk mengembangkan adonan.

Adonan yang bisa dikembangkan oleh Mesin Pengembang Adonan Roti adalah segala macam adonan roti dan kue. Namun bisa juga digunakan untuk mengembangkan adonan makanan lain.

Model dan Spesifikasi Proofer Roti DAYYA MESIN

Proofer Roti DAYYA MESIN

Proofer Roti atau Mesin Pengembang Adonan Roti dari DAYYA MESIN yaitu berfungsi untuk mengembangkan adonan roti maupun adonan makanan lainnya sebelum di oven.

Spesifikasi Proofer Roti DAYYA MESIN

1. Proofer Roti BFR – YF 14 B

proofer roti

Proofer Roti BFR – YF 14 B

Energi Yang Digunakan :  Listrik.
Tegangan Listrik :  220 V.
Frekuensi Listrik :  50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power ) :  2800 Watt.
Ukuran Wadah  / Loyang :  600 mm x 400 mm x 20 mm.
Jumlah Susunan :  1 Pintu 14 Loyang.
Berat Mesin :  50 Kg.
Ukuran Mesin :  750 mm x 500 mm x 1930 mm.

 

2. Proofer Roti BFR – YF 16 B

proofer roti

Proofer Roti BFR – YF 16 B

Energi Yang Digunakan :  Listrik.
Tegangan Listrik :  220 V.
Frekuensi Listrik :  50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power ) :  2600 Watt.
Ukuran Wadah / Loyang :  600 mm x 400 mm x 20 mm.
Jumlah Susunan :  1 Pintu 16 Loyang.
Berat Mesin :  50 Kg.
Ukuran Mesin :  500 mm x 700 mm x 1980 mm.

 

3. Proofer Roti BFR – YF 32 B

proofer roti

Proofer Roti BFR – YF 32 B

Energi Yang Digunakan :  Listrik.
Tegangan Listrik :  220 V.
Frekuensi Listrik :  50 Hz / 60 Hz.
Ukuran Wadah / Loyang :  600 mm x 400 mm x 20 mm.
Jumlah Susunan :  2 Pintu 32 Loyang.
Berat Mesin :  85 Kg.
Ukuran Mesin :  100 mm x 700 mm x 1980 mm.

Keunggulan Proofer Roti DAYYA MESIN

  • Bodi Dari Material Stainless Steel Anti Karat
  • Indikator Mudah Dpahami
  • Suhu Dan Waktu Pengembangan Adonan Terjaga
  • Hasil Roti Lebih Optimal
  • Mudah
  • Hemat
  • Aman
  • Efektif
  • Efisien

Harga Proofer Roti Dayya Mesin

Untuk info lebih lanjut mengenai harga dari Proofer Roti atau pun info dari mesin kami lain nya. Anda dapat hubungi call center kami.

Kegunaan Dari Proofer Roti

Proofer Roti biasa digunakan oleh para pengusaha roti. Karena hanya dengan menggunakan Alat Pengembang Roti Sederhana, membuat para pengusaha roti tak perlu menunggu lama untuk mengembangkan adonan.

Para pengusaha roti hanya perlu untuk mengatur lama waktunya saja  yang dibutuhkan untuk mengembangkan sebuah adonan roti.

Tidak hanya itu, cukup hanya dengan menggunakan Mesin Pengembang Roti, adonan yang dikembangkan akan lebih pas, tidak bantat dan tidak terlalu lunak.

Dikarenakanya pada Alat Pengembang Adonan Kue biasanya yaitu terdapat fitur untuk mengatur waktu, suhu, dan juga kelembaban.

Sehingga hasil pengembangan adonan lebih pas. oleh karena itu Mesin Pengembang Roti ini sangat banyak digunakan oleh para pengusaha roti.

Penawaran Dari DAYYA MESIN

Kami DAYYA MESIN menyediakan Proofer Roti atau Mesin Pengembang Adonan bagi anda para pengusaha roti.

Proofer Roti atau Mesin Pengembang Roti yang kami produksi ini telah dilengkapi dengan fitur indikator pengatur suhu dan pengatur waktu.

Kedua fitur tersebut akan selalu menjaga suhu sekaligus juga menjaga pengembangan adonan roti tepat waktu, tidak terlalu lama dan juga tidak terlalu cepat.

Proofer Roti atau Mesin Pengembang Roti kami ini dibuat dari bahan material Stainless Anti Karat dengan kualitas terbaik dan juga aman untuk kesehatan.

Serta telah melalui serangkaian uji coba sekaligus lolos Quality Control.

Mesin Pengembang Roti kami ini sudah terjamin Kualitasnya, Keandalannya, Kehigienisannya, Keamanannya, serta Keunggulannya.

Tentunya alasan kami menawarkan Alat Pengembang Roti Sederhana kami ini pastinya dengan harga yang lebih murah daripada yang lain.

Macam – Macam Nama Roti

Kita semua pasti tahu, bahwa roti tidak hanya memiliki satu jenis saja seperti roti tawar.

Ada banyak jenis roti di dunia, beberapa juga cukup terkenal di Indonesia dan mungkin sebenarnya sudah pernah kita makan juga.

Seperti halnya nasi di Indonesia, roti adalah makanan pokok negara-negara barat.

Contohnya juga seperti nasi yang bisa diolah menjadi banyak sajian mengikuti makanan pelengkapnya.

Roti yang dimaksud di sini yaitu dari bahan dasarnya yaitu gandum, yang bisa diolah menjadi banyak jenis roti yang memiliki kecocokan dengan makanan tertentu.

Berikut macam-macam nama roti :

1. Roti Gandum

Roti gandum banyak diproduksi di Australia dan Amerika. Roti gandum merupakan roti bertekstur kasar dengan warna coklat.

Jenis roti ini yaitu kaya akan serat dan juga warna coklatnya yaitu berasal dari serealin  atau lapisan sel yang terdapat pada sereal.

Kandungan dari serat yang banyak terdapat pada roti gandum sangatlah baik untuk menu diet. Roti gandum ini sangat cocok dihidangkan dengan salad, baik itu sayur maupun buah.

2. Baguette

Baguette adalah roti tradisional Prancis yang sangat terkenal di dunia. Baguetter juga dapat memiliki panjang hingga mencapai 50 cm.Oleh karena itu tak heran jika roti satu ini dijuluki sebagai roti tongkat.

Roti ini memiliki kulit yang keras, berwarna coklat dan pada bagian dalamnya banyak terdapat lubang-lubang.

Baguette biasanya diiris tipis-tipis lalu disajikan dengan sup atau dipanggang dan diberi aneka macam topping sesuai selera.

3. Croissant

Roti ini yaitu berasal dari Prancis. Croissant berbentuk mirip bulan sabit.

Roti ini dibuat dari adonan yang berlapis, dan teksturnya yang renyah, serta empuk. Croissant biasanya disajikan saat sarapan dengan diolesi mentega dan selai buah.

4. Bagel

Kini kita bergeser ke Eropa timur. Bagel adalah roti khas dari Eropa Timur yang bentuknya bulat seperti donat, tapi bagian dalam lebih padat.

Bagel cocok disajikan pada saat makan pagi, yang dibelah, lalu dibakar dan setelah itu diolesi dengan keju krim. Pada adonan bagel biasanya ditambahi dengan kismis, blueberry, bawang, ataupun wijen.

5. Crumpet

Crumpet adalah salah satu jenis roti sejenis roti muffin namun teksturnya lebih lembab dan berasal dari Inggris.

Crumpet sering disajikan dengan diolesi krim padat atau mentega dan dimakan pada saat minum teh. Sebelum akan dihidangkan, roti ini biasanya dipanggang atau dibakar terlebih dahulu.

6. Corn Bread

Sesuai dengan namanya, jenis roti ini merupakan roti yang terbuat dari bahan dasar jagung.

Melihat bahan dasar tersebut, Corn bread memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh.

Corn bread juga cocok jika dimakan sendiri sebagai camilan atau sarapan dengan rasanya yang manis. Corn bread berasal dari Amerika.

7. Sourdough

Sour berarti asam, sedangkan dough berati adonan. Jadi bisa juga diartikan sebagai Sourdough yaitu jenis roti yang memiliki rasa masam.

Sourdough menggunakan ragi khusus yang mampu memunculkan cita rasa unik asam tersebut.

Sourdough sangat pas untuk dinikmati dengan hidangan laut. Sourdough sendiri merupakan roti khas San Fransisco, Amerika.

8. Pita

Roti Pita memiliki bentuk yang bulat dan pipih, mengapa disebut juga roti Arab karena dikonsumsi mayoritas oleh penduduk Timur Tengah.

Pita memiliki tekstur yang kenyal dan lembut. Pita terbuat dari adonan puff yang dipanggang di dalam oven bata dengan suhu sekitar 232 derajat celcius.

Pita memiliki rasa yang cukup hambar dengan bagian tengah yang kosong sehingga cocok dimakan bersama berbagai jenis hidangan mulai dari asin hingga manis.

Pita biasanya disajikan dengan kombinasi keju, meses, selai, kare, gulai, atau susu manis.

Kreasi Roti Tawar

Roti tawar juga kerap menjadi menu sarapan pada pagi hari. Selain mengenyangkan perut, menu makanan ini juga memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi.

Roti tawar juga praktis untuk disantap, namun tak jarang juga banyak orang menambahkan salah satu varian rasa untuk menambah selera.

Selai, meses, keju, atau susu juga kerap menjadi pendamping roti tawar. Lantas mengapa biasanya orang juga akan mengoleskannya dan juga menaburkannya sebagai topping roti.

Hal sama juga dilakukan oleh seniman roti asal Jepang bernama Eiko Mori. Beda dengan orang pada umumnya, Eiko akan menata toping roti tawar dengan sentuhan kreativitas.

Sejak awal 2017, Eiko mencoba bereksperimen dengan menggunakan selai dan juga pasta dengan beragam rasa dan membentuknya menjadi sebuah tampilan yang unik.

Dengan bantuan tusuk gigi sebagai alat gambarnya. Eiko pun  berhasil menghasilkan sebuah roti tawar dengan topping beragam yang membuat kamu makin berselera makan.

1. Roti Gulung Sosis Keju

Kamu bingung mau bikin camilan apa buat dirumah ? Kalo kamu punya simpanan roti tawar yang masih bisa dimakan bisa kamu langsung bikin nih,

Bahan-Bahan :

  • 5 lembar roti tawar tanpa kulit
  • 3 potong sosis, seduh dengan air mendidih, tiriskan
  • 5 lembar keju, masing-masing potong 2Bahan Pencelup:
  • 3 butir telur
  • 1 sdm tepung terigu, aduk rata
  • Tepung roti secukupnya (untuk melumuri)
  • Minyak goreng secukupnya.

Cara Mengolah :

1. Langkah pertama ambil selembar roti tawar, letakkan keju dan sepotong sosis, kemudian gulung roti. Gunakan tusuk gigi untuk merekatkan.
2. Setelah itu celupkan ke dalam bahan pencelup (adonan telur kocok tepung terigu), upayakan gulungan roti tidak terlepas, angkat.
3. Gulingkan ke dalam tepung panir (tepung roti).
4. Kepal-kepal agar tepung roti rekat merata.
5. Panaskan minyak dengan jumlah banyak, lalu goreng roti isi sosis keju, sampai permukaannya kecokelatan. Angkat, tiriskan.
6. Siap dihidangkan.

2. Roti Gulung Pisang Coklat

Mungkin roti gulung pisang cokelat ini hanya dianggap sebagai camilan manis saja.

Padahal, makanan ini sebenarnya cukup ampuh lho untuk menambah energi dan juga membuat perutmu kenyang dengan pas. Ini juga bisa kamu buat sebagai bekal kamu ke sekolah atau kampus.

Bahan-Bahan :

  • 1 bungkus roti tawar, buang pinggirnya dan pipihkan
  • 8 buah pisang ambon
  • Meises cokelat secukupnya
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Margarin secukupnya

Cara Membuatnya:

1. Ambil 1 lembar roti tawar. Oleskan margarin sedikit saja. Letakkan 1 buah pisang di bagian ujungnya lalu taburi dengan meises secukupnya.

2. Gulung roti tawar tersebut. Rekatkan ujungnya dengan bantuan telur.

3. Celupkan roti gulung tersebut pada kocokan telur. Perhatikan jangan sampai terendam.

4. Panaskan minyak. Goreng roti gulung sampai kecokelatan. Tiriskan.

Sajikan bersama secangkir teh pasti akan terasa lebih nikmat.

3. Roti Tawar Gulung Rendah Kalori. Buat kamu yang diet!

Cocok nih buat kamu yang lagi diet hanya 130 kalori dan yang jelas bikinnya simpel banget dan udah bisa bikin perut kamu terasa kenyang.

Bahan-Bahan :

  • 4 lembar roti tawar gandum
  • 1 buahsosis siap makan
  • 1 buahwortel kukus
  • 1 buah siung bawang bombay
  • Margarin oles untuk toast

Cara Membuatnya :

1. Pipihkan rata roti tawar

2. Lalu isi dengan potongan sosis bawang bombay dan irisan wortel

3. Setelah itu toast di atas teflon anti lengket yang sudah diolesi dengan margarin

4. Potong2 lalu sajikan dengan mayones dan saus

Nikmat banget pasti rasanya, apalagi kalo kamu makan sama segelas susu hmmm yummy banget deh ..

4. Puding Roti Tawar

Kalo kamu pecinta puding dan roti tawar dua jenis makanan ini bisa kamu jadiin satu resep makanan yang enak loh. Coba deh kamu kreasiin imajinasi kamu didapur buat bikin sesuatu yang spesial.

BahanBahan :

  • 1 bks Agar Agar Plain
  • 1/2 sdm Nutrijel Plain (Optional)
  • 3 lbr Roti Tawar Kupas Disobek sobek
  • 300 ml Susu UHT
  • 400 ml air
  • 135 gr gula pasir
  • 1 sdt vanilla bubuk
  • 2 sdm coklat bubuk, yang dilarutkan dengan air hangat hingga mengental
    dan sedikit garam.

Cara Membuat :

1.Blender roti tawar bersama susu cair dan air hingga lembut dan halus.

2. Tuang ke dalam panci lalu tambahkan agar agar, nutrijel, gula pasir dan sedikit garam.

3. Masak sambil diaduk aduk sampai meletup dan agak mengental,setelah itu matikan apinya.

4. Ambil kurang lebih kira kira 2 Sendok Sayur adonan puding, campurkan dengan bubuk coklat yang sudah dikentalkan, lalu aduk rata dan cepat hingga tercampur rata.

5. Siapkan cetakan yang sudah dibasahi dengan air, lalu tuang adonan putih dan kemudian dituang adonan coklat juga secara acak, diaduk perlahan dengan sumpit supaya terbentuk marmernya, setelah agak dingin baru simpan dalam lemari es, nikmat saat disajikan saat dingin.

Tips Agar Adonan Roti Mengembang

Tips nya antara lain sebagai berikut :

1. Dari Tepung

Proofer Roti - Mesin Pengembang Adonan Roti Terbaru 2017 | Rumah MesinTepung Terigu merupakan bahan yang paling terpenting untuk membuat adonan roti. Karena Tepung Terigu dapat membuat roti menjadi lebih halus dan lembut.

Tepung Terigu sendiri ini juga mempunyai kandungan gliadin yang berfungsi sebagai perekat sekaligus membuat adonan roti lebih elastis.

Selain itu Tepung Terigu juga banyak mengandung Glutenin yang berfungsi untuk menjaga adonan roti agar tetap kokoh.

Dan juga sekaligus untuk menahan gas Karbon Dioksida (CO2) selama proses pengembangan sehingga adonan roti akan lebih mengembang dan membentuk pori-pori.

Saran Saya, pilihlah Tepung Terigu yang mengandung protein tinggi.

2. Dari Cairan

Proofer Roti - Mesin Pengembang Adonan Roti Terbaru 2017 | Rumah Mesin 1Cairan merupakan salah satu bahan yang dapat membuat adonan lebih tercampur rata. Usahakan dalam meberi cairan kedalam adonan secara hati-hati dan sedikit demi sedikit.

3. Dari Telur

Proofer Roti - Mesin Pengembang Adonan Roti Terbaru 2017 | Rumah Mesin 2Jika adonan roti yang akan anda buat dengan menggunakan telur. Maka saran saya, usahakan saat akan mencampurkan telur kedalam adonan adalah suhu telur berada pada suhu normal ruangan.

Tidak terlalu dingin maupun terlalu panas.

4. Pengadukan

Proofer Roti - Mesin Pengembang Adonan Roti Terbaru 2017 | Rumah Mesin 3Pada proses pengadukan adonan roti usahakan adonan itu benar-benar tercampur rata dan juga kalis. Kalau bisa atau mampu ya, saran saya gunakan mixer ( Mesin Pengaduk Adonan ).

5. Proofing

Proofer Roti - Mesin Pengembang Adonan Roti Terbaru 2017 | Rumah Mesin 4Tahap ini mungkin jarang ada yang menerapkan, atau mungkin ada yang belum tahu. Proofing adalah tahap dimana kita melakukan pengembangan adonan.

Saya menyarankan jikalau memang anda ingin buat roti yang mengembang atau mendekati sempurna.

Maka anda harus menggunakan alat atau mesin yang disebut Mesin Pengembang Rotti.

6. Pemanggangan

Proofer Roti - Mesin Pengembang Adonan Roti Terbaru 2017 | Rumah Mesin 5Tahap ini merupakan tahap yang cukup menentukan dalam produksi roti berkualitas.

Usahakan anda menggunakan Oven Gas yang berkualitas baik. Jangan lupa untuk panaskan oven terlebih dahulu sampai suhu yang dikehendaki tercapai.

Dan barulah anda memasukan adonan roti ke dalam Oven Gas.

Manfaat Mengkonsumsi Roti

Apa saja khasiatnya? Selain praktis sebagai kudapan sarapan atau cemilan di kala santai, roti juga memiliki segudang manfaat untuk tubuh Anda.
Penelitian menunjukkan bahwa 100 gram roti itu bisa memberikan lebih banyak energi, karbohidrat, protein, kalsium, fosfor, dan besi dibandingkan 100 gram nasi putih.
Roti dibedakan atas roti tawar dan roti manis. Roti tawar terdiri dari roti putih dan roti gandum.
Sedangkan roti manis juga banyak memiliki ragam variasi isi, seperti selai kacang, strawberry, coklat, susu, daging, keju, pandan, dan lainnya.
Roti mengandung zat bermanfaat, seperti vitamin B1, vitamin B2, dan niasin serta sejumlah mineral berupa zat besi, yodium, kalsium, dan kandungan mineral lainnya.
Tingginya kandungan serat dalam roti gandum juga sangat baik untuk sistem pencernaan.
Selain itu, roti gandum juga banyak mengandung antioksidan dan fitoestrogen yang sangat baik untuk mencegah penyakit jantung dan kanker.
Seperti pembahasan pada artikel sebelumnya mengenai perbedaan roti putih dan roti gandum.
Walaupun sama-sama memiliki nilai gizi, roti yang terbuat dari gandum utuh memang lebih menyehatkan daripada roti putih.
Roti gandum dapat menurunkan kolesterol dan baik dikonsumsi bagi penderita diabetes. Roti gandum juga memiliki cita rasa yang khas dibanding roti putih.
Perlu Anda ketahui, untuk meningkatkan mutu protein bagi tubuh, belakangan ini roti juga diperkaya mengandung asam lemak tak jenuh ganda (PUFA).
Dan kelompok Omega-3 jenis EPA  (Eicosa Pentaenoic Acid) serta DHA (Docosa Hexaenoic Acid). Roti isi tuna merupakan salah satu contoh roti yang diperkaya Omega-3.
Asam lemak ini membantu perkembangan otak dan menguatkan daya ingat.
Kandungan PUFA dalam roti terbukti meningkatkan kemampuan anak untuk memusatkan perhatian, memecahkan masalah, dan penglihatan.
Banyaknya manfaat roti untuk kesehatan, membuat makanan ini cocok dijadikan hidangan alternatif bagi keluarga Anda.
Agar roti tetap fresh, masukkan roti ke dalam tempat khusus atau bungkus dengan wax paper dan masukkan dalam lemari pendingin.
Jika ingin mengkonsumsinya lagi, Anda bisa menghangatkannya dalam microwave.
Jauhkan bahan-bahan berbau tajam, seperti bawang, deterjen, atau sabun dari tempat penyimpanan roti.
Manfaat roti menjadi lebih nikmat dan bergizi padat asal tidak dikonsumsi secara berlebihan.

Info Pemesanan Proofer Roti Dayya Mesin

Dayya Mesin – Pusat Distributor Alat Dan Mesin Kebutuhan Usaha Anda.

DAYYA MESIN sedia Mesin Proofer Roti yang dapat membantu mempermudah dan mempercepat proses pengembangan adonan roti anda sebelmu di oven.

Kami siap membantu anda dalam mengembangkan usaha anda. Kenapa Harus Kami ? Kami adalah Perusahaan penyedia / pembuat alat – alat / mesin – mesin yang terpercaya.

Seperti mesin – mesin industri, pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, konstruksi, UMKM, dan lain – lain.

Mulai dari mesin sederhana hingga mesin – mesin industri besar, seperti Mesin Pengembang Roti.

Layanan terbaik kami untuk anda adalah, anda akan kami beri latihan dalam mengoperasikan mesin – mesin dari kami.

Selain itu anda akan kami beri konsultasi jika anda bingung mau usaha apa ? Sedangkan anda punya modal untuk investasi.

Anda hanya akan kami beri mesin mesin yang kualitas dan mutunya tinggi. Karena mesin mesin kami dibuat oleh tenaga ahli kami sendiri, dan sudah lolos Quality Control.

Serta bisa anda coba sebelum anda bawa pulang. Sehingga anda akan merasa puas dengan layanan kami, karena kepuasan pelanggan adalah prioritas kami.