Jual Mesin Pembuat Donat Terbaru – Beserta Keunggulan Mesinnya

Mesin Pembuat Donat

Jual Mesin Pembuat Donat atau Donut Maker adalah sebuah mesin yang berfungsi untuk mencetak adonan donat menjadi donat. Selain itu juga sekaligus menggorengnya dengan otomatis, dengan tingkat kematangan yang sangat baik.

Di Era sekarang ini, Donut Maker merupakan pilihan yang tepat dan merupakan faktor pengembang sebuah usaha donat. Donut Maker akan mengurangi waktu dalam proses pembuatan donat, serta menyetandarisasi ukuran donat.

 

Model dan Spesifikasi Teknis Mesin Pembuat Donat

1. Mesin Pembuat Donat DM – 26

Dalam memproduksi atau membuat donat dengan menggunakan Mesin Pembuat Donat DM-26 akan lebih menghemat waktu dan tenaga, alias efektif dan efisien.

Mesin Pembuat Donat DM-26 ini dapat mencetak donat dengan ukuran yang relatif sama, sekaligus menggoreng donat tersebut dengan kematangan yang merata.

Dengan menggunakan mesin ini anda akan lebih mudah dalam membuat donat, proses pembentukannya juga akan sama dan rapi.

jual mesin pembuat donat

Jual Mesin Pembuat Donat DM – 26

Spesifikasi Teknis Mesin Pembuat Donat DM – 26 :

Energi Yang Digunakan :  Listrik.
Tegangan Listrik :  380 Volt.
Frekuensi Listrik :  50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power ) :  5.000 Watt.
Ukuran Diameter Donat :  6-7 cm.
Kapasitas Produksi :  450-500 Donat / Jam.
Berat Mesin :  35 Kilogram.
Dimensi Mesin :  120 x 55 x 65 cm.


Keunggulan Mesin Pembuat Donat DM – 26 :

  • Mencetak bentuk serta menggoreng donat secara otomatis
  • Membalik donat secara otomatis
  • Body full stainless anti karat
  • Menggunakan energi listrik
  • Matang yang merata
  • Mudah dibersihkan
  • Mudah digunakan
  • Hemat
  • Efektif
  • Efisien

2. Mesin Pembuat Donat DM – 35

Mesin Pembuat Donat DM-35 ini sudah menggunakan teknologi canggih serta dioperasikan menggunakan energi listrik.

Cetakan membuat Donat Otomatis DM-35 ini terbuat dari bahan yang kokoh. Serta terbuat dari bahan material Stainless Steel anti karat yang akan memudahkan anda saat akan merawat serta membersihkannya.

Mesin untuk Pembuat Donat ini telah dilengkapi dengan teknologi Thermostat Control atau Pengontrol Suhu yang berfungsi untuk mengontrol suhu pada penggorengan. Yang mana dapat dengan mudah anda atur sesuai dengan kebutuhan anda.

Dengan menggunakan mesin otomatis ini anda tidak perlu membuat donat dengan susah payah. Anda juga tidak perlu membuat tangan anda harus belepotan dengan adonan donat. Karena jaman sekarang ini, sudah banyak teknologi tepat guna yang otomatis tentunya.

jual mesin pembuat donat

Jual Mesin Pembuat Donat DM – 35

Spesifikasi Teknis Mesin Pembuat Donat DM – 35 :

Energi Yang Digunakan :  Listrik.
Tegangan Listrik :  380 Volt.
Frekuensi Listrik :  50 Hz / 60 Hz.
Daya ( Power ) :  5.000 Watt.
Ukuran Diameter Donat :  6-7 cm.
Kapasitas Produksi :  600-700 Donat / Jam.
Berat Mesin :  45 Kilogram.
Dimensi Mesin :  1100 mm x 550 mm x 650 mm.

Keunggulan Mesin Pembuat Donat DM – 35 :

  • Mencetak bentuk serta menggoreng donat secara otomatis
  • Membalik donat secara otomatis
  • Body full stainless anti karat
  • Menggunakan energi listrik
  • Matang yang merata
  • Mudah dibersihkan
  • Mudah digunakan
  • Hemat
  • Efektif
  • Efisien

Kegunaan Mesin Pembuat Donat

Mesin Pembuat Donat ini merupakan mesin yang banyak digunakan oleh para pengusaha donat. Mereka sangat terbantu dengan adanya Donut Maker ini.

Bagaimana tidak? Mereka hanya tinggal memasukkan adonan ke dalam Donut Maker. Kemudian adonan donat tersebut akan dicetak sekaligus digoreng menjadi donat matang siap konsumsi.

Dengan menggunakan Donut Maker, proses pembuatan donat anda akan semakin cepat dan mudah. Hasil produksi donat anda pun akan lebih banyak dan lebih baik.

5 Alasan Kenapa Harus Memilih Mesin Pembuat Donat Dari Kami :

1. Produk Dari Kami Teruji & Berkualitas

Donut Maker Kami Telah Melewati Serangkaian Uji Coba Dan Uji Fungsi, Kenyamanan Pembeli Prioritas Kami.

2. Mesin Bergaransi

Keamanan Dan Kenyamanan Pembeli Adalah Prioritas Kami.

4. Harga Terjangkau & Ada Diskon

Harga Bisa Sesuai Dengan Kantong Anda.

5. Training Gratis

Kami Memberikan Pelatihan Operasional Mesin Pembuat Donat Secara Cuma-Cuma Alias Gratis Adalah Bukti Keseriusan Pelayanan Kami

Untuk lebih memperjelas tentang mesin kami, dibawah ini kami berikan Model dan Spesifikasi dari Mesin Pembuat Donat kami.

 

Pengertian Donat

jual mesin pembuat donat

Donat ( donut dalam bahasa inggris ) adalah sejenis cake mini dengan bentuk khas, yaitu berlubang di tengah seperti cincin, dan berbentuk bulat jika diisi sesuatu, biasa nya diisi dengan mesis, atau hal yang berbau dengan manis, dan bahan utama pembuatan donat adalah ” Tepung Terigu “

Dalam pengertian donat ini tentu saja dapat dikatakan bahwa banyak sekali jenis yang dalam pembuatan donat, misalnya saja donat kentang, donat terigu, atau donat lainnya.

Donat merupakan jajanan yang populer, dengan populasi atau keberadaanya yang hampir disetiap tempat atau kota ada makanan ini.

Kebanyakan dari donat memiliki bentuk cincin dengan sebuah lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang bervariasi.

Donat dibentuk dengan cara menyatukan kedua ujung adonan yang berbentuk persegi panjang atau silinder memanjang sehingga membentuk cincin.

Atau bisa menggunakan Mesin Pembuat Donat yang dapat mencetak adonan donat menjadi donat, sekaligus menggorengnya.

Lubang pada tengah-tengah donat yang berbentuk cincin itu bermaksud untuk membuat donat agar cepat matang, merata, serta tidak gosong saat digoreng.

Adonan donat dibagi menjadi dua jenis, yakni yang pertama adalah adonan yang cara mengembangkannya dengan ragi seperti adonan roti. Yang kedua adalah adonan kental seperti adonan untuk membuat kue.

Donat yang dibuat dari campuran adonan tepung serta memakai ragi sebagai pengembangnya, mempunyai kadar lemak sekitar 25% dari berat donat keseluruhan.

Donat yang dibuat dari adonan seperti adonan kue memerlukan waktu proses penggorengan kurang lebih selama 90 detik. Dengan cara dibolak-balik di dalam minyak goreng panas yang bersuhu antara 190°C hingga 198°C.

Sedangkan donat yang terbuat dari adonan tepung serta memakai ragi sebagai pengembang adonannya memerlukan waktu proses penggorengan yang lebih lama. Yakni kurang lebih selama 150 detik di dalam minyak goreng panas yang bersuhu antara 182°C hingga 190°C.

Setelah donan matang lalu tiriskan ( donat yang langsung dihias ketika masih panas ) , permukaan donat biasanya ditaburi gula icing ataupun hiasan lainnya.

Resep Dan Cara Membuat Donat

Membuat donat yang lembut, empuk, serta bercita rasa tinggi, memang cukup susah untuk orang awam dan baru coba-coba.

Namun tenang saja kami akan memberikan resep dan cara membuat donat yang lembut, empuk, serta bercita rasa tinggi.

Membuat donat dengan tangan sendiri pasti akan menghasilkan rasa yang lebih enak daripada donat yang banyak dijual dipasaran.

Sudah bukan hal baru jika donat merupakan makanan yang banyak diminati di kota-kota di Seluruh Indonesia, bahkan Dunia.

Ada dua jenis donat yang saya ketahui, yakni donat yang bentuknya berlubang ditengah atau berbentuk cincin. Serta donat yang bentuknya itu tidak ada lubangnya ditengah-tengah donat tersebut.

Namun yang sering mimin ataupun mungkin sering anda temui adalah donat yang bentuknya bulat dengan ada lubang ditengahnya seperti cincin.

Serta ditaburi dengan bermacam-macam bahan seperti meses, keju, coklat, susu, madu, selai, dan dan masih banyak lagi bahan yang lainnya.

Namun tetap banyak juga warung, pengusaha donat yang menjajakan donat yang berbentuk bulat tanpa lubang ditengahnya.

Namun diisi dengan berbagai macam isian yang sering kita jumpai. Seperti coklat, strawberry, anggur, susu, keju, madu, kopi, dan masih banyak lagi bahan isian yang lainnya.

Nah untuk itu, bagi anda yang belum pernah mencoba membuat donat. Atau anda pernah mencoba membuat donat namun resep anda gagal, dan ingin belajar lagi membuat donat.

Kami berikan solusinya, karena resep dan cara membuat donat dibawah merupakan resep dan cara membuat donat yang cukup mudah.

Namun menghasilkan donat yang lembut, empuk, serta bercita rasa tinggi. Untuk itu, ada baiknya anda memperhatikan dengan seksama bahan-bahan yang harus anda sipakan.

Karena jika anda salah dalam mempersiapkan bahan-bahan untuk membuat donat. Apalagi salah dalam membuat adonan donatnya, bisa-bisa donat tidak mengembang dan dan tidak lembut.

Untuk itu anda harus memperhatikan dengan serius cara membuat adonan donat yang benar. Pertama-tama anda harus menyipakan bahan-bahannya terlebih dahulu, jangan ada yang kurang ya.

Bahan – Bahan Atau Resep Membuat Donat :

Bahan untuk membuat donat tidaklah sulit, berikut ini daftar bahan yang digunakan untuk membuat donat.

Tepung terigu :  1 Kg.
Gula Pasir :  10 Sendok Makan.
Mentega :  5 Sendok Makan.
Ragi Instan atau pengembang :  20 gram.
Air :  500 cc.
Susu bubuk :  5 Sendok Makan.
Susu Kental Manis :  5 Sendok Makan.
Garam :  5 Sendok Teh.
Telur :  5 Butir.
Minyak Goreng :  2 Liter.

Nah, anda sudah mengetahui beberapa macam produk jual mesin pembuat donat. Sekarang adalah prosesnya atau cara membuat donatnya.

Cara Membuat Donat :

  1. Pertama pecahkan 5 butir telur, kemudian kocok hingga berbusa.
  2. Tambahkan semua bahan yang telah anda siapkan, kecuali ragi ( sisakan 100 cc air untuk melarutkan ragi instan).
  3. Aduk semua bahan yang telah dicampurkan hingga rata, saya sarankan pakai Mixer Roti ( Cek Mixer Roti ) .
  4. Yang kedua, masukkan ragi ke dalam air dan larutkan hingga merata.
  5. Kemudian masukkan larutan ragi ke dalam adonan yang sudah dibuat tadi, setelah itu uleni adonan tersebut sampai kalis.
  6. Masukkan dalam wadah dan tutup wadah tersebut dengan rapat, setelah itu diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang.
  7. Setelah anda diamkan selama 30 menit dan adonan sudah mengembang.
  8. Proses selanjutnya adalah memasukkan adonan yang sudah mengembang tadi ke Mesin Pembuat Donat.
  9. Anda tinggal memencet tombol, dan menunggu donat dicetak secara otomatis menurut ukuran yang sudah anda tentukan. Tidak hanya itu, donat yang keluar dari cetakan donat tersebut akan otomatis masuk ke penggorengan yang mempunyai Pengontrol Suhu. Penggorenagn tersebut sudah satu perangkat dengan Mesin Donat. Jadi anda tinggal menunggu hasil donat dan meniriskan minyak pada donat yang sudah matang merata.
  10. Setelah donat ditiriskan, anda dapat mengolesinya atau menghiasnya dengan berbagai macam bahan yang bisa mempercantik donat. Sekaligus menambah cita rasa donat anda

Tips Memilih Bahan Adonan Agar Empuk

1. Kenali Kualitas Bahan

Bahan yang digunakan untuk membuat adonan donat memang terlihat simpel dan tidak banyak, hanya tepung, gula, ragi, telur, susu, dan margarin. Namun, kualitas dari bahan-bahan tersebut akan menentukan hasil dari donat.

Tepung yang digunakan akan menentukan tekstur dari donat, karena itu tidak sembarang tepung bisa dipake. Gunakan tepung terigu protein sedang yang masih bagus kualitasnya dan terjaga kebersihannya.

Untuk memastikan tepung masih baik, sebaiknya beli tepung baru yang masih dalam kemasan asli.

Pilih ragi kering yang masih baru. Ragi merupakan suatu mikroorganisme hidup yang berfungsi untuk mengembangkan adonan.

Kalau menggunakan ragi yang sudah ada, untuk memastikan mikroorganisme dalam ragi masih hidup, siapkan sedikit air hangat pada wadah kecil, lalu beri sedikit ragi. Aduk dan diamkan beberapa saat. Kalau muncul gelembung-gelembung udara, tandanya ragi masih aktif.

Siapkan susu hangat untuk mencampur adonan. Air hangat akan membuat ragi menjadi lebih aktif. Gunanya air yang hangat akan membuat donat mengembang dan memiliki serat-serat lembut. Bisa gunakan susu cair yang dihangatkan, atau susu bubuk yang dilarutkan air hangat.

2. Campurkan Bahan dengan Teliti

Meski tepung yang anda pakai baru, pengayakan tetap perlu dilakukan. Tujuan dilakukannya pengayakan supaya tepung tidak menggumpal saat digunakan.

Campurkan semua bahan padat terlebih dahulu, baru kemudian bahan cair. Campur rata tepung, ragi, dan gula. Hindari kontak dengan garam di awal karena ragi tidak akan berfungsi.

Supaya adonan lebih mengembang sempurna, gunakan bread improver. Bahan ini akan membuat roti apapun lebih mekar dan lembut, dan tidak mengeras saat dingin. Tapi bahan ini juga tidak wajib digunakan kalau tidak ada atau sulit didapat.

Uli adonan 12-25 menit dengan tangan, sambil dituang susu hangat. Bila semua bahan sudah tercampur rata, tambahkan mentega atau margarin cair.

Mentega berperan untuk melembutkan struktur gluten yang anda kembangkan selama proses pengulenan. Ini membuat adonan akan lebih terasa lembut dan berkilau serta menambah citarasa gurih juga.

Uli kembali adonan sebentar sampai kalis atau tidak lengket. Jangan diuli terlalu lama, karena akan membuat donat akan keras dan kasar.

3. Istirahatkan di Tempat Hangat

Jika sudah jadi adonan, bentuk bulatan  pada adonan yang sudah diuleni, taruh dalam mangkuk dan tutup dengan kain. Istirahatkan di tempat hangat selama 30 menit, bisa di bawah terik matahari atau di atas rice cooker.

Setelah kira-kira adonan mengembang sampai dua kali ukuran semula, lalu kempiskan. Adonan diuli kembali  selama 3 menit, lalu diamkan kembali 15-20 menit. Adonan siap dicetak, dan digoreng.

4. Perhatikan Suhu

Pehatikan suhu adonan agar bisa mengembang sempurna. Suhu adonan ini tergantung dari air sebagai bahan adonan yang kamu gunakan. Gunakanlah air hangat dengan suhu kurang lebih 26 – 28 ° C, jangan sampai air yang digunakan terlalu panas.

Air dan adonan yang terlalu panas akan membuat proses fermentasi ragi terjadi terlalu cepat sehingga justru membuat adonan donat punya tekstur yang tidak bagus atau tidak lembut dan mudah gosong jika digoreng.

Donat yang sudah matang juga ukurannya tidak mengembang baik, tidak tahan lama dan justru membuat donat menjadi keras.

5. Perhatikan Waktu Penggorengan

Pada proses penggorengan merupakan salah satu teknik cara membuat donat yang cukup krusial. Suhu minyak menjadi penting supaya adonan bisa lembut dan matang dengan baik. Suhu yang ideal dalam menggoreng donat adalah 190 ° C.

Pengaturan suhu yang tepat akan membuat donat menguning keemasan yang menunjukan donat sudah siap dibalik memakan waktu kurang lebih 1 menit. Jadi butuh 2 menit untuk mematangkan donat di dua sisinya.

Sebagai patokan jika kurang dari 1 menit sudah matang maka api terlalu besar dan jika lebih 1 menit api terlalu kecil.

Demikian tadi mengenai jual mesin pembuat donat, tidak hanya itu anda juga bisa mengetahui mengenai manfaat, resep, dan tips-tips dalam pemilihan bahan hingga penggorengan. Semoga bermanfaat.